Працюємо з дому, харчуємося корисно!

Перейшли на віддалену роботу і занадто часто відвідуєте холодильник? Геть перекуси, хай живе режим!

 

Віддалена робота під час пандемії коронавіруса означає, що все офісне залишилося за бортом. Ми більше не зависаємо в кулера для обговорення серіалів, не відволікаємося на каву з колегами, і навіть дратівливі дзвінки чужих телефонів — справа минуле. Здавалось, зараз ви повинні бути царицею і богинею продуктивності, працюючи з дому, де нічого не відволікає (якщо, звичайно, у вас немає дітей). Але підступний ворог, озброєний прокрастинацією, чекає прямо за стіною, і ім’я йому холодильник.

У вас дедлайн? Терміни горять, «велосипед горить, і все горить, і ми в пеклі»? Ві тільки трохи подзарядитесь енергією перед фінальним переможним ривком, пару раз куснете кухонну видобуток — і за ноутбук. Тільки починаєте проект? Куди ж без їжі для розуму!

А адже ви поснідали. І пообідали. І перекусили теж, тому що працювати на порожній шлунок було абсолютно неможливо.

Їжа може стати найлютішим ворогом віддаленого працівника. У всіх сенсах: ви можете як переїдати, так і зовсім забувати поїсти в робочому угарі. Іноді, сівши вранці перед ноутбуком, ми встаємо тільки про дев’ять ятій вечора, з ниючий спиною і жалібним бурчанням в животі.

Переїдання, як і недоїдання, можна контролювати, особливо якщо вони виконуються зовнішніми факторами. Які є перевірені стратегії здорового харчування під час удаленки і самоізоляції? Зараз дізнаємося.

Дотримуйтесь графіка

Фрілансери зі стажем точно знають, у чому сила. Вона не тільки в правді, але і в режимі, розклад і звичних рутинах, які структурують ваш день. Королі і королеви удаленки зачісуються, вмиваються і переодягаються з піжам в зручну, але справжню одяг, в якій не соромно відкрити двері кур’єру.

Ці ж рекомендації стосуються і до прийомів їжі. Дієтологи считают, що найбільша помилка працівників, трудящих на удаленке — постійне жування. Налаштуйте свій день так, як якщо б ви працювали в офісі. Нехай у ваших щоденних планах буде сніданок перед початком роботи і конкретний перерву на обід.

Вставайте кожні сорок хвилин, щоб потягнутися і трохи походити, як би не розривалися робочі частини. Якщо у запарці ви дозволяєте собі встати тільки заради сигарети або походу до холодильника, не дивно, що вони ризикують стати символами відпочинку. Це, в свою чергу, завадить вам палити менше (або кинути зовсім) і спричинить за собою переїдання. Не тому, що хотіли ковток молока, а тому, що вам потрібен був ковток свободи від турбот.

Їжте не за робочим столом, а за обіднім

Не завжди є така можливість, але ви постарайтеся. Здається, що сніданок або обід перед ноутбуком дозволять вам поєднати приємне з корисним і заощадити дорогоцінний час, якщо на роботі горить проект. Але єдине місце, де дійсно все горить — пожежа. Останнім годиною палає ще і в медицині, альо ві, швидше за все, не лікар на вістрі атаки. Тому можете відірватися від справ на годину їжі.

Є, не звертаючи уваги на процес — перший крок хибного шляху, в результаті якого ви переїдете, альо не насититеся, не є ятайте, що саме їли, і не відчуєте справжнього задоволення. В ідеальних умовах не варто брати на кухню і смартфон, але ми розуміємо — плоть слабка, а меми тягти. Не все відразу.

Почніть з того, щоб зробити їжу за робочим столом табу. Стані приємніше, чистіше і менш ризиковано пролити щось на клавіатуру.

Обмежте кофеїн

Люди, які вперше потрапляють на удаленку, часом переживають культурний шок, виявивши, наскільки багато кави п’ятому ють фрілансери. Це зрозуміло: ми заварюємо смачну каву, і в турці виходить трохи більше, ніж потрібно. «Не виливати ж!», думаємо ми. Слово за слово, чашка за чашки, і вісь ми перетворилися в кавових баронесс. «Ти знаєш хімію, я знаю людей, давай варити» ©. Озирнутися не встигнете, як опинитеся за ноутбуком з тремтячими руками і бастіоном брудних кухлів по периметру.

Звичайно, кава — не найгірше, що ви можете зробити для свого здоров’я. Випити чотири-п’ять чашок в день буде цілком безпечно, якщо у вас немає проблем з серцем і артеріальним тиском. Чашок, а не кухлів розміром з міні-тазик (будьте розумні!).

Коли не варто пити каву?

По-перше, очевидна рекомендація: не пийте кави на ніч. Після 5-6 вечора пачку з зернами краще відправити на персональний карантин. Нехай посидить у шафці, подумає про свою поведінку. Кофеїн не повинен порушувати ваші природні цикли сну і неспання, він зобов’язання язаний лише підтримати вас, коли потрібно трохи підбадьоритися.

По-друге, не плутайте штучну стимуляцію з бадьорістю від повноцінного сну! Якщо ви спите недостатньо, каву краще залишити на ранок або зовсім від нього відмовитися. Заливатися кофеїном вдень, щоб вночі сидіти без сну — контрпродуктивно, тому не мучте свій організм. У вас є пара годин на добу, які більше не потрібно витрачати на дорогу, це відмінна можливість виспатися.

Пийте воду!

Якщо ми п’ятому ємо каву з надлишком, то про води подібного сказати ніяк не можна. Більшість людей у віці від 20 до 60 ледь-ледь набирають покладений мінімум рідини з напоїв, їжі і простої води. Ті, кому за 60, п’єр ють і того менше. Враховуючи, як легко спрагу переплутати з голодом, у ваших же інтересах тримати під рукою склянку, «наполовину повний». Ще краще підібрати зручну пляшку з широким горлом, зручну для миття і, бажано, із скла.

Вмикайте усвідомленість

Ніхто не хоче переїдати, але й морити себе голодом теж не варіант. Вісь чому корисно перед тим, як йти до холодильника, видихнути і провести «інвентаризацію» своїх відчуттів. Запитайте себе: я голодна? Мені нудно? Я втомилася? Чому я хочу піти поїсти? Мені хочеться заспокоїти нерві після порції новин про коронавирусе?

Ми часто заедаем емоції, а не голод, тому відчути їх дуже важливо. Усвідомити, випити води і тільки після цього продовжувати.

Це може здатися зайвим, але ви здивуєтеся, дізнавшись, як мало усвідомленості в наших щоденних діях.

Зробіть перекуси корисними

Коли йдеться про голод (а не прокрастинації, жадобі або емоціях), вибирайте між повноцінним прийомом їжі і легкий перекусом в залежності від того, наскільки ви хочете їсти. Якщо хочеться похрумтіти, допоможуть морква, солодкий перець або огірок. Можна витратити кілька хвилин і приготувати смузі — так ви отримаєте клітковину, мікроелементи і додаткову воду.

Фрукти теж підійдуть, але не захоплюйтеся — варто вам перебрати цукрів, і за припливом енергії піде напад сонливості. В наших магазинах зазвичай лежати плоди, спеціально виведені максимально солодкими, і порція клітковини не завжди здатна компенсувати стільки фруктози.

Як ми вже сказали, вам далеко не завжди потрібен перекус. Якщо вас то і справа тягне пожувати, перевірте, чи достатня ви їсте під час основних прийомів їжі. Додайте білка і корисних жирів, вони дозволять вам відчувати ситість куди довше.

Всім нам важливо пристосуватися до незвичних обставин життя в сучасному карантиномісті. Кому-то можна залишитися вдома, а хтось змушений ходити на важливу роботу, піддаючи себе ризику заразитися (і ми дуже за це вдячні!). Найменше, що ми можемо зробити в екстремальних умовах — подбати про себе і вийти з карантину міцними, здоровими і з хорошими харчовими звичками.

Comments

0 comments

Про Андрій Петренко

Залишити відповідь

Ваша електронна адреса не буде опублікована.

seventeen − 4 =

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

Ми виявили Ad Blocker!

Для коректної роботи порталу просимо вимкнути Ad Blocker.
На сторінках відсутня агресивна реклама.

How to disable? Refresh