Сирна запіканка з яблуками

Поєднання сиру і яблук практично ідеальні!

  • Кількість порцій: 4
  • Час приготування 30хв.

Інгредієнти

Сир500 Грамів
Яйці2 Штуки
Цукор3 Столові ложки
Масло вершкове4 Столові ложки
Крупа манна2 Столові ложки
СільЗа смаком
ВанілінЗа смаком

Для начинки:

Яблука500 Грамів
Сухарі панірувальніЗа смаком

Спосіб приготування

  1. Сир протріть через сито, щоб він став повітряним. Жовтки розітріть з цукром і додайте в сир, перемішайте. Влийте розтоплене вершкове масло, додайте сіль і ваніліном. Всипте манну крупу. Білки збийте в стійку піну і обережно введіть в масу. Повинна вийти однорідна маса.
  2. Яблука промийте, наріжте тонкими скибочками. Форму для запікання змастіть маслом і присипте панірувальними сухарями. Викладіть половину сирної маси, частина нарізаних яблук, потім другу частину маси. Зверху розподіліть залишилися яблука.
  3. Запікайте при температури 180°С приблизно 20 хвилин. За 5 хвилин до готовності вийміть форму з духовки і змажте яблука абрикосовим джемом або сиропом від ягідного варення.

    ПОРАДА: Готову запіканку краще подати теплою, але і холодна вона залишається смачною.

Comments

0 comments

Про Андрій Петренко

Avatar

Залишити відповідь

Ваша електронна адреса не буде опублікована.

18 − seventeen =

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

Ми виявили Ad Blocker!

Для коректної роботи порталу просимо вимкнути Ad Blocker.
На сторінках відсутня агресивна реклама.

How to disable? Refresh