Поради

Сирна запіканка з яблуками

Поєднання сиру і яблук практично ідеальні!

  • Кількість порцій: 4
  • Час приготування 30хв.

Інгредієнти

Сир 500 Грамів
Яйці 2 Штуки
Цукор 3 Столові ложки
Масло вершкове 4 Столові ложки
Крупа манна 2 Столові ложки
Сіль За смаком
Ванілін За смаком

Для начинки:

Яблука 500 Грамів
Сухарі панірувальні За смаком

Спосіб приготування

  1. Сир протріть через сито, щоб він став повітряним. Жовтки розітріть з цукром і додайте в сир, перемішайте. Влийте розтоплене вершкове масло, додайте сіль і ваніліном. Всипте манну крупу. Білки збийте в стійку піну і обережно введіть в масу. Повинна вийти однорідна маса.
  2. Яблука промийте, наріжте тонкими скибочками. Форму для запікання змастіть маслом і присипте панірувальними сухарями. Викладіть половину сирної маси, частина нарізаних яблук, потім другу частину маси. Зверху розподіліть залишилися яблука.
  3. Запікайте при температури 180°С приблизно 20 хвилин. За 5 хвилин до готовності вийміть форму з духовки і змажте яблука абрикосовим джемом або сиропом від ягідного варення.

    ПОРАДА: Готову запіканку краще подати теплою, але і холодна вона залишається смачною.

Читайте нас : наш канал в GoogleNews та Facebook сторінка - Новини України

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

seven + 11 =

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.