Виявляється, навіть курячий бульйон може продовжити молодість, про яку ви так мрієте.
Зараз всі тільки й роблять, що обговорюють колаген, і роблять все можливе, щоб запустити його вироблення. Почнемо з того, що колаген, розташований усередині дерми (нижче самого зовнішнього шару шкіри), є основою сполучної тканини – саме вона підтримує структуру шкіри, що дозволяє їй бути молодою. Але з-за того, що ми старіємо, організм все менше виробляє його, і шкіра втрачає свою еластичність, що стає причиною появи зморшок.
Щоб запустити вироблення колагену, косметичні бренди стали випускати креми і сироватки з ним у складі. На додаток до цього потрібно вибирати правильну їжу.
Риба
Саме цей продукт зміцнює клітини, так як володіє високим вмістом омега-3 жирних кислот. Так як клітини шкіри оточені жировою мембраною, яка захищає їх, вона потребує корисні жири. Вибирайте рибу, таку як тунець і лосось.
Ягоди
Вітамін с відіграє важливу роль у поліпшенні виробництва колагену, так як є потужним антиоксидантом. Антиоксиданти захищають від розпаду колагенових клітин, викликаних вільними радикалами (токсинами), присутніми в навколишньому середовищі.
Ківі і ягоди – відмінне джерело вітаміну C. Чорниця, ожина, малина, полуниця – потужні джерела антиоксидантів.
Темно-зелені овочі
Темно-зелені овочі – одні з найбільш насичених поживних речовин суперпродуктів. По-перше, вони є потужними джерелами вітаміну А, вітаміну С і вітаміну Е – життєво важливих поживних речовин для синтезу колагену.
Шпинат, капуста, зелена квасоля, броколі серед іншого містять хлорофіл (пігмент, який надає рослинам гарний зелений колір). Дослідження довели, що хлорофіл збільшує проколаген (попередник утворення колагену) в нашій шкірі.
Помідори
Помідори містять велику дозу лікопіну, амінокислоту, яка захищає нашу шкіру від сонячного світла. Так як висока експозиція на сонці пошкоджує волокна колагену в нашій шкірі, то відбувається передчасне старіння. Але чим частіше ви їсте томати, тим ближче на шляху до збереження молодості.
Часник
Часник багатий сіркою, мікроелементом, який посилює синтез колагену. Сірка також допомагає запобігти розпад колагенових волокон, що особливо корисно для збереження здорової шкіри і суглобів.
Мигдаль
Мигдаль містить величезну дозу вітаміну E, самого головного антиоксиданту в нашій шкірі. Також цей горіх – відмінний джерело міді, необхідний мінерал, який потрібен для утворення колагенових фібрил.
Авокадо
Авокадо, можливо, не так багатий вітаміном E, як мигдаль, зате містить достатню кількість антиоксиданту. Тому не зволікайте і зробіть гуакамоле, за що ваша шкіра і волосся скажуть спасибі.