Ефективний метод лікування делікатних проблем

Запори, метеоризми, кольки та інші делікатні проблеми зустрічаються у багатьох людей. Причини таких неприємностей криються в малорухомому способі життя, незбалансованому харчуванні, а також неправильно складеної дієті.

Для того, щоб позбутися від проблем, які погано відбиваються на якості життя, не обов’язково напихати себе проносними та іншими препаратами, адже існує унікальний і більш щадний метод лікування – дієта стіл 3, розроблена радянським дієтологом і лікарем М. І. Пензевром. Сьогодні ми поговоримо з Вами про те, що ж собою являє така дієта, які продукти вона включає, і який раціон повинен бути.

Чим відрізняється дієта «стіл 3» від інших дієт

Якщо більшість дієт спрямована на схуднення і додання фігурі стрункості, то дієта Стіл 3 прищеплює звички здорового харчування. Адже людей, які приймають фастфуди, солодощі, газовані напої та інші шкідливі продукти, стає все більше. Виною тому — брак часу для того, щоб приготувати нормальну їжу, із-за чого у ШКТ відбуваються процеси бродіння і гниття.

В результаті неправильного харчування калові маси твердіють і важко проходять по товстому кишечнику, травмуючи слизову оболонку кишки і викликаючи тріщини, які нерідко кровоточать. Ще однією поширеною проблемою є геморой. Вона часто з’єднання являється у тих людей, хто веде сидячий спосіб життя, а також у вагітних жінок.

Основна місія дієти №3 — стимуляція перистальтики кишечника за рахунок вживання деяких продуктів.

Таке харчування нормалізує стілець. Він стає регулярним, що дуже важливо для нормального здоров’я. Адже всі непотрібні шлаки і токсини виводяться вчасно. Таким чином дієта чудово очищає організм від всього “сміття”, який потрапляє всередину. А все тому, що в її основі лежать продукти, багаті клітковиною, яка володіє прекрасним очищаючим ефектом. Додатково до цього дієта включає в себе всі біологічні складові, які забезпечують організм енергією.

Таке лікувальне харчування фахівці рекомендують при:

  • запорах:
  • анальних тріщинах;
  • метеоризмах;
  • геморої і інших проблемах.

Дієта стіл №3 відмінно підходить як для дитячого, так і для дорослого організму. Тривалість лікування у кожному випадку індивідуальна.

В основі дієти стіл 3 лежить дробове харчування. Іншими словами денний раціон потрібно поділити на 4-6 прийомів їжі.

Дієта стіл 3: які продукти вона включає

Лікувальне харчування по Пензевру передбачає особливий підхід до приготування їжі: страви потрібно тільки варити, тушкувати, запікати і готувати на пару, але в жодному разі — не смажити. Смажена їжа важка для шлунка, вона довше перетравлюється та нерідко викликає метеоризми. Їжа не повинна бути занадто холодною, як або занадто гарячою, її слід їсти в теплому вигляді. Овочі і фрукти бажано їсти сирими.

При дієті стіл № 3 дозволяється харчуватися наступними продуктами:

  • Хлібом, бажано з борошна грубого помелу, а також здобним печивом;
  • Усіма видами каш (вівсянка, гречка, ячна каша і так далі);
  • Різними кашами: гречаної, вівсяної, пшеничної, ячної. Головна умова — така страва має бути розсипчастим;
  • Дієтичними сортами м яса і риби (підійде куряче філе, індичка, телятина, яловичина). З риби дозволяється їсти щуку, тріску, ляща, хека;
  • Яйцями (курячими та перепелиними) — максимум 2 штуки в день;
  • Супами і борщами на основі овочів;
  • Фруктами і ягодами — віддавайте перевагу малині, полуниці, суниці, сливам, абрикосам, персикам і винограду. Їх можна вживати не тільки в сірому, але і в засушеному вигляді. Чорнослив, курага, родзинки — в самий раз;
  • Кисломолочкою: сиром, кефіром, ряжанкою, йогуртом, сметаною з низьким відсотком жирності;
  • Солодощами: варенням, джемом, медом, повидлом;
  • Напоями: свіжовичавленими соками з фруктів і овочів, компотами на основі свіжих і сушених ягід і фруктів, трав’яний яними чаями.

Лікарі, які призначають дієту стіл 3, рекомендують пити багато чистої води — не менше 1,5 літра в день.

А тепер давайте розглянємо з Вами те, про що слід забути:

  • Жирні, копчені і смажені страви;
  • Консерви;
  • Бобові;
  • Рис, макарони, манна каша;
  • Шоколад та кондитерські солодощі на основі крему;
  • Свіжий хліб і здоба з борошна вищого сорту;
  • Майонез, маргарин, соуси;
  • Гриби;
  • Ягоди, фрукти і овочі, які провокують появу метеоризму: черешня, айва, часник, ріпчаста цибуля, редька;
  • Кава, міцний чай, какао, кисіль.

Складаємо правильне меню для дієти «стіл №3»

Тепер, коли Ви знаєте, що можна включати у свій раціон, Ви можете скласти меню на день. Ось один зразковий приклад денного раціону:

  • 1 склянку води вранці натщесерце;
  • Перший сніданок: омлет, приготування на пару, гречка, приправлена домашнім маслом, трав’яний чай;
  • Другий сніданок: салат з фруктів;
  • Обід: Суп-пюре, шматочок вареного м яса, тушковане брокколі, компот із сухофруктів;
  • Полудень: Сир, свіжа малина, напій з шипшини;
  • Вечеря: Картопляне пюре, тушковане філе риби, вінегрет; напій з цикорію;
  • Другий вечеря: склянка кефіру.

В цілому, приготувати з дозволених продуктів можна все що завгодно. Тому Ви можете урізноманітнити свій раціон корисними стравами.

Результати такої лікувальної дієти колосальні: вже через кілька тижнів стілець стає регулярним, метеоризм зникає, а загальне самопочуття поліпшується

Comments

0 comments

Про Андрій Петренко

Avatar

Залишити відповідь

Ваша електронна адреса не буде опублікована.

13 − two =

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

Ми виявили Ad Blocker!

Для коректної роботи порталу просимо вимкнути Ad Blocker.
На сторінках відсутня агресивна реклама.

How to disable? Refresh