Так чому ж не можна гасити олію водою? Відомо, що вода важча від олії. Отже при попаданні в палаючу олію вона опускається вниз і при нагріванні перетворюється в пару.
Під впливом пари палаюча олія фонтаном викидається вгору і багаторазово посилює полум”я.
Отже ніколи не гасіть олію водою, бо це призведе до катастрофічних наслідків.
А якщо на словах це здається недостатньо переконливим, дивіться відеоролик команди
