Фахівці з інституту Лоусон Хелс (Канада) провели дослідження і встановили, що молочні продукти здатні знизити ймовірність появи онкології. В них містяться пробіотики, що позитивно впливають на мікрофлору кишечника.
У дослідженні взяла участь 81 жінка. У 13 з них лікарі виявили доброякісну пухлину, у 45 – злоякісну, 23 жінки були повністю здорові. В ході експерименту вдалося з’ясувати, що вживання молочних продуктів загальмувало зростання і розвиток «шкідливих» клітин в організмі.
Фахівці встановили, що при онкології в організмі спостерігається велика концентрація бактерій Escherichia coli та Staphylococcus epidermidis. Вони впливають на ДНК людини таким чином, що відбувається перетворення доброякісних клітин у злоякісні. Пробіотики молочних продуктів здатні боротися з цими змінами.
