Вчені зуміли довести те, що прості волоські горіхи володіють неймовірними протираковими властивостями. Досліди були проведені експертами на мишах.
Напередодні було доведено протиракові властивості волоських горіхів. До таких висновків вчені змогли прийти за допомогою мишей, на яких ставилися досліди.
Експеримент проводила команда професійних вчених з Лабораторії ім. Джексона. В результаті було встановлено зниження ймовірності появи раку товстої кишки у тварин.
Тепер можна точно зазначити, що вживання волоських горіхів впливає на мікрофлору кишечника людини.
Крім того, вони зменшують ризик появи різних серцевих захворювань, або навіть неврологічних розладів.
У досліді всього брали участь дві групи мишей. Одні їли простий лабораторний корм, а інші – звичайну їжу. В кожній групі була визначена підкатегорія, яка вживала також і горіхи. У підсумку виявилося, що вживання звичайної їжі разом з горіхами зменшує ймовірність розвитку раку кишки.
Дослідники стверджують, що волоські горіхи медики повинні рекомендувати спеціально для профілактики онкології. Зазначимо, що у складі цього продукту – багато вітаміну Е, поліненасичені кислоти, а також омега-3 і омега-6-жирних кислот.