Фахівці Національного інституту раку в США стверджують, що щоденне вживання чотирьох чашок кави є профілактикою онкології шкіри – меланоми. Матеріали наукової праці з’явилися в виданні American Journal of Epidemiology.
У своєму експерименті дослідники задіяли 90 тисяч волонтерів. В ході досліду, який тривав кілька років, було помічено, що любителі кави на 20 відсотків рідше захворювали на меланому. Крім цього, підбадьорливий напій захищає від виникнення діабету, простудних і легеневих хвороб, серцево-судинних порушень, особливо, від гіпертонії.
Раніше вчені довели, що кава сприятливо впливає на печінку і головний мозок. Так, вдалося з’ясувати, що разом з чаєм напій з кавових зерен зменшує загрозу раку мозку на 34 відсотки.
