Фахівці зі Стенфордського університету, розташованого в США, навчилися уповільнювати метаболізм. Основою нового способу став недолік калорій.
За словами вчених, людям, які хочуть набрати вагу, необхідно встановити контроль над кількістю споживаних продуктів. Організм повинен зіткнутися з нестачею калорій, щоб змінити режим своєї роботи і “загальмувати” обмін речовин.
Експерти відзначили, що спосіб може підійти далеко не всім, так як на ситуацію впливають обсяги фізичних навантажень та особливості генетики. У деяких людей при використанні вищезгаданої методики тіло починає спалювати м’язи та інші тканини, якщо жирів більше не залишилося.
За словами вчених, метаболізм також сповільнюється у вечірній і нічний час доби. Цю інформацію слід використовувати при розрахунках і виборі оптимальних строків прийому їжі.
