В Україні значно подорожчала порція борщу на чотирьох людей. Так, борщ за традиційним рецептом коштуватиме 80,92 грн.
Як повідомляє Офіс ефективного регулювання (BRDO), порівняно із лютим 2021 року ціна зросла більш ніж на 30%. Причина – подорожчання всіх інгредієнтів борщу – від 5% до суттєвих 284,4%.
Найбільше зросли ціни на городину. Так, більше, ніж удвічі зросли ціни на буряки та моркву і майже вчетверо – ціна капусти. Єдиний овоч, який не сильно подорожчав – це картопля. Не так сильно подорожчали свинина (+12,03%) та сметана (+8,78%).
Нагадаємо, цього року в порівнянні з минулим рекордно зросли ціни на соняшникову олію і цукор: на 34,2% і 22,8% відповідно. У січні-2022 ціни на вершкове масло зросли на 14,2%, хліб – 19,6%, м’ясо – 14,2%, макарони – майже 11%.
