Стоматологи повідомили список продуктів, які не потрібно їсти у великих кількостях, щоб уникнути утворення різних захворювань зубів і порожнини рота. В більшості своїй, лікарі не рекомендують до вживання великої кількість кабачків, цукіні, баклажанів, спаржі, патисонів і болгарського перцю. Овочі утворюють кислоти, які порушують цілісність зубної емалі, утворюючи карієс.
Лікарі наполегливо підкреслюють, що вони не забороняють вживання цих продуктів, просто потрібно контролювати їх кількість. Також після прийомів їжі потрібно ретельно очищати зуби або хоча б пити більше води.
З іншого боку, вчені запевняють, що для підняття імунітету потрібно вживати якомога більшу кількість натуральних продуктів з грядки.
