Черная икра всегда была одним из самых драгоценных подарков и элитных деликатесов. Этот редкостный продукт радует не только своим тонким вкусом, но и богатым содержанием полезных веществ. Благодаря ее ценным свойствам масштабы осетроводства и добычи икры осетра в странах СНГ прилично возросли.
Лишь в первой половине 2020-го года российские рыбные аквакультурные компании добыли 33,6 тонн черной икры, что на 20,8% больше, чем два года назад. Тенденции рынка свидетельствуют о дальнейшем значительном повышении добычи икры осетровых.
Такое стремительное расширение икорного бизнеса назвали “осетровым бумом” и объяснили увеличением масштабов производств и разнообразия видов, а также существенным повышением спроса на ранее дефицитный товар у покупателей, распробовавших отличное качество российской икры осетра.
Таким образом, за последнюю пятилетку товарное осетроводство стало пользоваться все большим спросом, что в свою очередь формирует конкуренцию на свободном рынке.
Коммерческие виды осетровых рыб, которые наиболее востребованы для рыбоводческого бизнеса и выращиваются для добычи икры, это сибирский и русский осетр, белуга, а также стерлядь. Эксперты предсказывают еще больший рост объемов производства и продаж в скорейшем времени.
Несложно догадаться, что повышенный уровень конкуренции предполагает более чуткий контроль качества товара. Только настоящая и натуральная, отборная черная икра сможет отстоять свой высокий статус в глазах потребителей.
Тонкий орехово-сливочный аромат черной икры не оставляет равнодушными даже самых избалованных гурманов. А благотворное воздействие икры на жизнедеятельность организма обусловлено высокой концентрацией биологически активных веществ. Для профилактики коронавирусных инфекций у нас есть замечательный инструмент, предоставленный самой матушкой-природой!
Купить натуральную черную и красную икру со всеми подтверждающими документами и сертификатами качества можно уже сейчас в интернет-магазинах Ikra Guru. В Москве купить икру осетровых рыб возможно на сайте магазина Ikra-Guru.ru, а для жителей Киева покупка возможна на Ikra-Guru.com.ua. ассортименте интернет-магазинов только легально добытая икра.
Онлайн-магазины Ikra Guru обеспечивают жесткий контроль качества икры на всех этапах производства, продажи и транспортировки черной и красной икры для вашего удовольствия и безопасности.
