Названа харчова добавка, здатна викликати діабет

Мова йде про добавку під назвою пропіонат

Вчені з Гарвардського університету назвали харчову добавку, здатну викликати діабет. Цією речовиною виявився пропіонат, який негативно впливає на обмін речовин і збільшує ризик появи захворювання. Зазначимо, пропіонати – це солі або ефіри пропіонової кислоти. Дана речовина додається при виготовленні випічки, сиру і продуктів, які необхідно зберігати без цвілі. Це робиться для того, щоб збільшити термін їх придатності. Фахівці для початку провели експеримент на лабораторних мишах.

В результаті стало відомо, що пропіонати збільшують ризик розвитку діабету іншого типу. Через годину дані результати були підтверджені завдяки досліджень, проведення за участю людей. Крім цього фахівці відзначили, що в основному збільшують ризик розвитку захворювання ті добавки, які використовуються при виготовленні випічки.

Comments

0 comments

Про Андрій Петренко

Залишити відповідь

Ваша електронна адреса не буде опублікована.

9 + fifteen =

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

Ми виявили Ad Blocker!

Для коректної роботи порталу просимо вимкнути Ad Blocker.
На сторінках відсутня агресивна реклама.

How to disable? Refresh