Корисну властивість таблеток риб’ячого жиру, виявили учені Університету Сан-Паулу в ході експериментів, проведених на мишах.
Тварини отримували риб’ячий жир протягом 4 тижнів, після чого в них була виявлена стійкість до наслідків зловживання жирною їжею. Однак дослідники не поспішають з висновками – подібна властивість не була експериментально підтверджена щодо людини, що викликає необхідність в подальшому більш детально вивчити дане питання.
Капсули риб’ячого жиру користуються успіхом як харчова добавка довгі роки, при цьому дієта з високим вмістом жирів надалі може призвести до резистентності до інсуліну, а також до збільшення ваги і підвищенню рівня холестерину, що становить небезпеку для всього організму.
Якщо гіпотеза вчених щодо ефективності риб’ячого жиру в профілактиці ожиріння буде підтверджена, це дозволить значно скоротити зростання захворюваності на діабет 2 типу та ожирінням серед пацієнтів по всьму світу.
