Як готують яйця в різних країнах світу: 14 оригінальних способів у фотографіях

Яйця, мабуть, найпопулярніший у світі продукт. Вони мають високу поживну цінність, а ще їх можна приготувати різними способами. Про види способів приготування яєць ми з вами зараз і поговоримо. В кожній національній кухні яйця готують на свій манер, часом дуже оригінальним способом.

Ми зібрали для вас 14 способів приготування яєць у різних народів світу.

1. Шрі-Ланка — Биттара аппа (Яйця Хоппер)

Млинець з рисового борошна, в який додають яйця.

2. Великобританія — яйця по-шотландськи

3. Греція — лимонний суп “Авголемоно”

4. Китай — Столітні яйця

Це блюдо готується з допомогою зберігання яєць в суміші золи, солі, негашеного вапна, рисового лушпиння і глини протягом декількох тижнів до декількох місяців.

5. Японія — Тамагояки

Японський омлет.

6. Ізраїль — Шакшука

Яєчня на овочевій подушці.

7. Франція — яйця-кокот

Своєрідна запіканка.

8. Індія — яйця в соусі каррі

9. Італія — фаршировані яйця

10. Філіппіни — Квек-Квек

Популярний на Філіппінах фаст-фуд.

11. Корея — Пибимпап

Блюдо складається з відвареного білого рису, покритого овочевим салатом “намуль”, пасти з гострого перцю кочхуджан, сірого яйця або яєчні і тонко нарізаних шматочків м яса (зазвичай яловичини).

12. Гонконг — яєчний тарт

13. Аргентина — Матамбре

М’ясний рулет, начинений овочами, сиром і яйцями, і смажений на грилі.

14. Туреччина — Менемен

Омлет з овочами.