Випічка з грушами- напевно сезонна випічка. Восени,коли достигають груші,вона має більш насичений смак і аромат.Простий у випіканні грушевий тарт,буквально з декількох інгредієнтів.
Інгредієнти: 3-4 груші середні, 2 яйця, 0,5 скл. цукру, 100 г масла, 2 ст. л ложки, сметани, 1ч. л лимонного соку, 2 ст. л какао,чуть меньше 1 скл. муки, 1 ч. л порошку до печива, ваніль
Приготування: Груші чистимо від шкірки і розрізаємо тонкими дольками,поливаємо лимонним соком, відставляємо. Всі інгредієнти для тіста змішуємо поступово як вказано вище. В змащену форму викладаємо тісто, вирівнюємо лопаткою і викладаємо груші в довільному порядку, можна у вигляді троянди як у мене на фото. Печемо 35-40 хв при 175градусах. Коли вистигне посипаємо пудрою.
