Гіпервітаміноз: як проявляється і що з цим робити

З приходом зими багато хто з нас думали, як би підкріпитися вітамінами, адже взимку організм виснажується» і не доодержує важливі елементи. Але поряд з нестачею вітамінів існує і ризик надлишку вітамінів – гіпервітаміноз. Надлишок водорозчинних вітамінів без проблем виводиться з організму. В такому разі доречно говорити про шкоду вітамінів. Так-так, саме шкоду. Справа в тому, що надлишок жиророзчинних вітамінів, таких як А, D, Е і K накопичується в організмі і призводить до небажаних побічних ефектів. Розповідаємо, чому це небезпечно.

Майже неможливо отримати передозування вітамінами, які надходять у наш організм з продуктів. Найчастіше це трапляється із-за прийому синтетичних вітамінних комплексів. У деяких випадках це, звичайно, може бути виправдано, але тільки після консультації з лікарем і проведення необхідних аналізів. Хоча і прийом синтетичних вітамінів навряд чи може привести до передозування – адже ніхто не приймає ударну дозу, але вчені припускають, що навіть невелике перевищення денної норми може проявлятися у порушеннях сну і концентрації, онімінні, підвищеної дратівливості.

Як же проявляється гіпервітаміноз?

Гіпервітаміноз вітаміну А

Завдяки достатній кількості вітаміну А ви можете читати без окулярів, так як цей вітамін покращує зір. Але зайва його кількість накопичується в організмі і призводить до небажаних наслідків. Перші ознаки передозування вітаміном А – нечітке зір і головні болі. До інших симптомів відносяться блювання, діарея, випадання волосся, біль у суглобах, порушення менструального циклу, ураження печінки, остеопороз і ураження нервової системи. У вагітних жінок надлишок вітаміну А може призвести до пороків розвитку плоду.

Джерела вітамінів:

  • Вітамін D3: можна отримати тільки від сонячних променів. Частіше гуляйте.
  • Вітамін D2: яєчний жовток, білі гриби, вершкове масло, сметана, вершки.
  • Вітамін В1: насіння, горох, квасоля, вівсяна, гречана крупа, пшоно, печінка.
  • Вітамін В2: зелений горошок, баклажани, волоські горіхи, сир.
  • Вітамін В6: волоські горіхи, гречана, перлова і ячна крупа, родзинки, гарбуз, картопля, фундук, сір.
  • Вітамін В12: печінка, риба, яловичина, свинина, баранина, кролик, яйця, сметана, голландській сір.
  • Вітамін С: обліпиха, чорна смородина, болгарський перець (зелений), петрушка, кріп, шипшина, брокколі, ківі, капуста, цитрусові.

Гіпервітаміноз вітаміну D

Вітамін D відомий як «вітамін сонця» і відповідає за відкладення кальцію і фосфору в кістках. Без цього вітаміну ми були б «м’яка якими», в буквальному сенсі цього слова. Хоча передозування вітаміном D – рідкісне явище, але вона трапляється із-за прийому вітамінних добавок. Ознаками гіпервітамінозу D є загальна слабкість, слабкість в кістках, камені в нирках і інші проблеми з нирками, глухота, нудота, блювання, головний біль, невтолима спрага, втома, рясне сечовипускання і втрата апетиту. Крім того, підвищується рівень холестерину в крові і кров’яний тиск.

Гіпервітаміноз вітаміну Е

Цей вітамін ще називають «репродуктивним», так як він грає важливу роль в репродуктивній функції. Альо його користь цим не обмежується. Вітамін Е є антиоксидантом, що уповільнює старіння, покращує циркуляцію крові, забезпечує згортання крові і загоєння ран. Але від надлишку вітаміну Е виникає нудота, блювота, сильна втомлюваність, слабкість у м язах, підвищується кров’яний тиск, погано загоюються рани. Може навіть виникнути легенева емболія – стан, коли одна з артерій у легенях блокується кров’яними клітинами. У найгірших випадках може виникнути геморагічний шок і наступити передчасна смерть.

Гіпервітаміноз вітамінів групи В

Вітаміни групи В – водорозчинні, тому передозування трапляється вкрай рідко і протікає безсимптомно. Але можна виділити деякі симптоми. Надлишок вітаміну В1 призводить до прискореного або нерівного серцебиття, зниженого кров’ю трав’яного тиску, головного болю, слабкості і судом. Передозування вітаміну В3 проявляється у запамороченні, поколювання в кінчиках пальців, нерівному серцебитті, високому рівні цукру в даху, призводить до порушень в роботі печінки, розвитку подагри. Симптоми надлишку вітаміну В6 – прискорене дихання, зниження тактильних відчуттів, біль і температура, втрата координації, порушення пам’яті і, потенційно, депресія. Велике перевищення норми фолієвої кислоти може призвести до пошкодження центральної нервової системи.

Так що не біжіть в аптеку за вітамінами. Пам”ятайте, що різноманітне і правильне харчування здатне забезпечити нас всіма необхідними вітамінами

Comments

0 comments

Про Андрій Петренко

Avatar

Залишити відповідь

Ваша електронна адреса не буде опублікована.

14 − 8 =

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

Ми виявили Ad Blocker!

Для коректної роботи порталу просимо вимкнути Ad Blocker.
На сторінках відсутня агресивна реклама.

How to disable? Refresh