Авторські статтіДіаспора

Чеське міністерство опублікувало куховарську книгу для бідних

Міністерство праці та соціальних справ Чехії за підтримки Фонду європейської допомоги бідним створило куховарську книгу для бідних.

Вона розміщена на сайті міністерства у форматі pdf.

Сайт Idnes.cz повідомляє, що користь від цієї книги сумнівна. Наприклад, у бездомних просто немає можливості готувати їжу. А за словами Ярміли Ломозовой з Празької архієпископській благодійної організації, і у малозабезпечених з дахом над головою є свої особливості, що стосуються харчування. Після отримання виплат вони харчуються відносно добре і можуть дозволити собі піцу або фрукти, а перед виплатами часто живуть на одному хлібі.

При цьому кухонної книзі говориться, що для приготування економного супу-гуляшу необхідна консервована яловичина, для томатного супу — рис. У книзі для бідних є рецепти приготування свинячих котлет, різотто з яловичиною, болонських спагетті з телячими або свинячими консервами, макаронів з тунцем, макаронного салату з тунцем.

Читайте нас : наш канал в GoogleNews та Facebook сторінка - Новини України