Авторські статті

Як японське селище Асахі популяризує буряк і борщ серед своїх співвітчизників

Селище Асахі, розташоване в японській префектурі Нагано, вже давно відоме своїми зусиллями у вирощуванні буряків та співпрацею з українською громадою в місті Нагоя для проведення фестивалів борщу.

Проте цього року місцеві мешканці вирішили піти ще далі, запустивши масштабну кампанію, метою якої є популяризація буряків у японській кухні. Про це повідомив  Sergiy Korsunsky

Одним із перших кроків у цьому напрямку стало створення готової заготовки борщу, яка дозволяє легко приготувати цю традиційну українську страву. Але на цьому вони не зупинилися: інноваційні жителі селища також розробили бурякові чізкейки — несподіване й водночас оригінальне поєднання японських смаків із українськими традиціями.

Мешканці Асахі подарували Посольству України в Японії врожай буряків, які отримали високу оцінку за якість та зовнішній вигляд. Сергій Корсунський, український дипломат, висловив захоплення ініціативою та запевнив, що Україна підтримає цей проєкт.

Якщо японці полюблять буряк, а борщ стане звичним елементом їхнього раціону, це стане вагомим кроком до культурного єднання двох націй. І хоча японська кухня славиться своєю різноманітністю, буряк досі залишався для неї незвичним інгредієнтом. Тепер же, завдяки мешканцям Асахі, ситуація може змінитися.

Андрій Петренко

Останні повідомлення

Обзор слота Maui Millions (Relax) 

Выпущенная Kalamba Games на платформе Silver Bullet от Playtech , Maui Millions — это игра…

11 години тому

Электрокардиограф: ключевые аспекты выбора, на что обратить внимание и где купить

Электрокардиографы являются неотъемлемой частью современной медицины, помогая врачам контролировать сердечный ритм пациентов и выявлять возможные…

2 дні тому

У Братиславі протестували проти візиту Фіцо до Москви: прем’єра назвали “зрадником”

У столиці Словаччини, Братиславі, відбулася масштабна акція протесту через нещодавній візит прем'єр-міністра Роберта Фіцо до…

3 дні тому

СБУ та ДБР затримали ще одного охоронця російської катівні, яка діяла під час окупації Херсона

Служба безпеки та ДБР затримали у Херсоні ще одного посадовця-зрадника, який співпрацював з рф під…

3 дні тому

За матеріалами СБУ засуджено співробітника охоронної фірми, який «зливав» фсб локації Сил оборони на Херсонщині

За доказовою базою Служби безпеки 15 років ув’язнення з конфіскацією майна отримав агент фсб, який…

3 дні тому

Прогноз зростання цін на житло в Україні до 2025 року: що очікувати?

Попри війну та постійні обстріли, ціни на нерухомість в Україні продовжують зростати. Особливо це помітно…

3 дні тому