Пиво – це один з найперших алкогольних напоїв, йому вже більше 4000 років.
У дельті Нілу вчені знайшли найдавнішу пивоварню в історії. При дослідженні став відомий приблизний вік знахідки – більше 5000 років. Крім залишків побудови булі знайдені мумії людей і собак дорогих порід, а також інструменти для пивоваріння. Мумії були поховані в 3200-3000 роках до нашої ери, а деякі останки собак – арабські хорти, що показує, якими багатими були люди в Єгипті, кістки яких знайдені.
Не в перший раз на території Стародавнього Єгипту археологи знаходять сліди пивоварень: різні прилади і мумії в оазисі Тель-ель-Фархі, де було знайдено аж два побудови для можливого виготовлення пива. На думку експертів, всі знахідки будівель знаходяться приблизно в одному місці, що показує важливість цієї території у ті часи. В інших областях Нілу нічого схожого не виявлено.
