Результати нового дослідження підтвердили, що діти, яким у раціон додають жирну рибу у великій кількості, в умінні читати переганяють своїх однолітків. На думку вчених, на розвиток такої здатності впливає вживання Омега-3.
Фахівці вкотре нагадують про те, наскільки важливо регулярно пропонувати дітям вживати жирну рибу, яка в своєму складі має багато жирних кислот. Вчені радять батькам частіше годувати дітей тунцем, сардиной і лососем.
В ході експерименту дослідники виявили, що у дітей, які вживали Омега-6, а також Омега-3, за три місяці значно покращилося читання. Їх показник набагато вище, ніж у тих, кому давали плацебо.
Крім того, діти стали краще розуміти прочитане, а час, необхідний для візуального аналізу, скоротився.