Фахівці із США розповіли, як можна втрачати вагу, не обмежуючи себе в харчуванні. За словами вчених, багато їсти і одночасно з цим худнути можливо.
Результати нового дослідження опублікувало зарубіжне видання . Якщо вірити документу, існує три типи жиру: білий, бежевий і бурий. Перший з них зберігає енергію, проте його надлишок може привести до зайвої ваги.
Бежевий жир з часом перетворюється в білий, що й зацікавило вчених. Вони вирішили з’ясувати, обставини, за яких протікає цей процес, щоб більш детально розібратися в ньому.
Провівши експерименти на мишах, біологи з’ясували, що за переробку жирів в організмі відповідають органели – внутрішньоклітинні структури, які виконують різноманітні функції. Пізніше вчені припинили руйнування даних частинок і помітили, що метаболізм гризунів істотно виріс. Завдяки цьому тварини практично перестали накопичувати зайву вагу.
