Наукові співробітники Міссурийского університету, США, довели, що йогурти допомагають боротися людині зі стресом. Вчені відзначили виняткову користь пробіотиків.
Ці речовини, які є в складах всіх йогуртів та біодобавок, допомагають організму справлятися зі стресами. Фахівці вирішили провести свій експеримент на акваріумних рибках Даніо-реріо.
Це підвид риб, які схожі з людьми у нейроповедінкових дослідженнях. Професор Аарон Еріксон, провідний вчений експеременту, розповів, що за допомогою маніпуляцій вдалося дізнатися про дію центральної нервової системи людини на зовнішні подразники, а саме на продукти харчування.
Виявилося, що пробіотики , які використовуються для підтримання нормальної мікрофлори в кишечнику, зменшують відчуття тривоги, тому допомагають пригнічувати стрес, їх можна використовувати як антидепресанти. Після того, як рибки отримували дозу лактобактерій, у них знижувалося почуття паніки, а також приділялася увага зовнішнім подразникам.
