Вживаючи яблучний оцет кожен день, є ймовірність значного зниження рівня холестерину в крові. Це допомагає знизити ризик серцевих нападів і інсультів. Про це повідомляють британські вчені.
Наукові співробітники виявили, що вживання 30 мл оцту, розведеного в 200 мл води щодня перед їжею з холестерином, допоможе стабілізувати енергетичний баланс в організмі. Яблучний оцет вже давно використовується як цілющі ліки з користю для здоров’я. Він може очистити акне, полегшити біль від артриту і сприяти зниженню ваги.
Вважають, що його оцтова кислота володіє захисною дією. Для того щоб переконатися в цьому, наукові співробітники Університету Астон у Бірмінгемі розробили нову технологію використання поживного сиропу. З’ясувалося, що у жителів Великобританії спостерігається найвищий показник холестерину в усьому світі. У зв’язку з цим і виникає необхідність пошуку препаратів для нормалізації стану населення.