Науковці з Університету наукових досліджень в Мексиці вважають, що їжа з авокадо може допомогти захиститися від бактеріальних захворювань. Найбільш корисними в цьому фрукті є насіння.
Вчені звертають увагу на те, що в насінні авокадо містяться різні екстракти. Саме вони допомагають знищити небезпечні бактерії в організмі людини. Фахівці також з’єднання ясували, що найбільшу користь принесе вживання авокадо в складі блюд. Таким чином, вживаючи його окремо, можна нашкодити організму із-за наявності певних мінералів.
В процесі досліджень вчені дізналися, що в авокадо є лістеріоз – потужний антибактеріальний препарат. Він також використовується деякими брендами для виробництва дорогих антибіотиків. За словами фахівців, велика кількість цієї речовини може впливати на печінку і нирки.
