Економіка

Українські школи перейшли на новий стандарт харчування

У шкільних буфетах заборонили продавати солодкі булочки, газовану воду, непастиризовані соки та молоко, каву. Школи повинні збільшити кількість фруктів, овочів, а також м’яса птиці та молочних продуктів

З 1 січня 2022 року в Україні завершився перехідний період, під час якого проводилася реформа шкільного харчування – наразі навчальні заклади переведені на нові стандарти.

Про це повідомила Держпродспоживслужба.

З цього часу, при формуванні меню, має бути зменшено кількість хліба на прийом їжі, але збільшити кількість фруктів до 100 г. Кількість цукру в стравах має бути зменшено в 2 – 2,5 рази.

75% меню шкільних їдалень повинні становити продукти рослинного походження – овочі, фрукти, салати, злакові. У раціоні школярів збільшується кількість м’яса птиці та молочних продуктів.

У буфетах забороняється продавати:

  • солодкі хлібобулочні вироби;
  • непастеризовані соки та молочні продукти;
  • каву;
  • продукти з підвищеним вмістом цукру, солі, ароматизаторів чи барвників.

Читайте нас : наш канал в GoogleNews та Facebook сторінка - Новини України

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

16 − eight =

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.