Простий, але водночас досить цікавий спосіб приготування кабачків з м ясом в клярі. Страва готується досить швидко, тому відносимо цей рецепт в категорію “на швидку руку”.
Фаршировані подібним чином кабачкові кільця можна запікати в духовці, тільки додатково змастити сметаною або майонезом і посипати тертим сіром. Кабачки з м ясної начинкою — це завжди дуже смачно і просто. Готуйте з задоволенням!
Інгредієнти:
2-3 молодих кабачка
300 г м’яса (можна брати будь-яке м’ясо на свій смак)
1/4 ч. л. солі
1/4 ч. л. перцю
2 ст. л. борошна
2 курячих яйця
3 ч. л. молока
