Нове дослідження довело, що вживання кави вранці може позитивно впливати на серцево-судинну систему. Люди, які п’ють каву зранку, мають нижчий ризик смерті від серцево-судинних захворювань, ніж ті, хто не п’є каву або вживає її протягом усього дня.
Основні результати дослідження
Дослідники з’ясували, що у людей, які п’ють каву зранку:
- ризик смерті від серцево-судинних захворювань знижується на 31%,
- ризик загальної смертності — на 16% у порівнянні з тими, хто утримується від кави.
Цікаво, що у тих, хто споживає каву протягом дня або ввечері, подібних позитивних ефектів не зафіксували.
Чому важливий час споживання кави?
Науковці припускають, що кава, випита після обіду або ввечері, може порушувати біологічні ритми організму. Це, своєю чергою, нівелює її корисний вплив.
Найбільш вираженими ефекти були у тих, хто випивав від двох до трьох чашок кави зранку. Проте навіть більше трьох чашок на день не скасовували позитивних результатів, хоча найпомірніший ефект спостерігався у тих, хто обмежувався однією-двома чашками.
Чи варто починати пити каву, якщо ви не є її прихильником?
Науковці застерігають, що це дослідження має спостережний характер. Як зазначив Томас Люшер, дослідник із Цюрихського університету, воно демонструє лише кореляції, а не причинно-наслідкові зв’язки. Люшер наголосив, що на результати могли вплинути інші чинники, зокрема спосіб життя та харчові звички учасників.
Проте дослідження має свої переваги:
- велика вибірка учасників,
- тривалий період спостереження — майже 10 років.
Інші позитивні властивості кави
Раніші дослідження вже підтвердили, що кава позитивно впливає на здоров’я мозку. Її компоненти швидко взаємодіють із аденозином та його рецепторами, що сприяє:
- зниженню ризику депресії,
- профілактиці хвороби Паркінсона,
- зменшенню ймовірності розвитку хвороби Альцгеймера.
Рекомендація
Кардіологи й дослідники радять: “Пийте каву, але лише зранку!” Це найкращий спосіб отримати максимальну користь для здоров’я, враховуючи численні докази її позитивного впливу.
