Життя в Угорщині у фотографіях

Угорщина — дивовижна країна. Пам’ятники римської архітектури, будови епохи Османської імперії, готичні собори і середньовічні фортеці в поєднані з чудовою кухнею і знаменитими лазнями — ось що приваблює туристів з усіх куточків планети. Якщо ви хочете відчути дух старенької Європи і відчути національний колорит, то вам необхідно відвідати Угорщину. І ось чому.

Подруга автора кілька років тому поїхала вчитися в Угорщину і залишилася там жити. Вона вирішила розповісти про особливості проживання в Угорщині і про те, де  обов’язково потрібно побувати кожному туристу. Далі йде розповідь від її особи.

Монумент Тисячоліття здобуття батьківщини» на площі Героїв.

  • Живучи в Угорщині, потрібно обов’язково знати угорську мову і бажано англійську. Все залежить від того, де ви працюєте. А якщо ви приїхали відпочивати, то можна обійтися англійською. У Будапешті для туристів все дуже просто і доступно. Є інформаційні центри, де говорять англійською, вивіски на зупинках громадського транспорту теж дублюються.
  • За межами столиці можна зустріти сімейні пансіони і ресторанчики, де говорять лише угорською. Але угорці дуже доброзичливо ставляться до туристів, тому з задоволенням вам допоможуть. Вони можуть говорити голосніше або пояснювати що-то з допомогою жестів.

О чем я узнала, прожив несколько лет в Венгрии

  • Взагалі, угорці дуже трепетно ставляться до своєї культури та історії. Досі на державному рівні святкують революцію 1848 року і пам ” ятають про землі, які у них відібрали по Тріанонському договору після Першої світової війни. Вони дуже пишаються своїми історичними пам ” ятниками архітектури. Мабуть, найкрасивіша будівля тут — це будівля Угорського парламенту. Будете в Будапешті — обов’язково подивіться.

О чем я узнала, прожив несколько лет в Венгрии

Гуляш, каштанове пюре і вишневий суп — традиційні угорські страви.

  • Страви угорської кухні досить жирні. Особисто для мене трохи важкуваті, і я не все можу з’їсти. Приїжджаючи сюди, потрібно морально приготуватися до зайвих кілограмів. Крім знаменитих супів гуляш і халаслі, є фруктовий солодкий суп з вершками. І їдять його на перше — як звичайні, звичні для нас супи. Дуже незвичайний десерт — пюре з каштанів. Також їх їдять просто запеченими або додають у випічку у вигляді начинки. Але є і звичні нам голубці і млинці. Раджу спробувати млинці з ромом — їх підпалюють і їдять. Це дуже смачно.
  • На великі свята начебто Великодня чи Різдва угорці ходять у гості до родичів, разом відзначають, накривають стіл. Якщо ви потрапите на сімейне свято, то готуйтеся до пуза. І це я серйозно! Готують угорці багато, жирно і смачно. Вони навіть яєчню смажать на салі! У свята на стіл зазвичай надають суп, друге, соління і обов’язково салат. Все настільки ситне, що важко встати з-за столу.
  • Молодь збирається у кого-небудь в квартирі. Є негласний стандарт, коли господар квартири купує пару пляшок вина, трохи пива, воду і закуски: солону соломку, чіпси або печиво. Якщо ви хочете пити і їсти щось інше, то приносьте з собою. Зазвичай збираються у кого-то перед нічним клубом. Алкоголь в Угорщині дорогою і не завжди по кишені бідним студентам.
  • Ну і ще трохи про їжу. Угорці дуже люблять м’ясо, особливо свинину, особливо смажений бекон. Вони навіть примудрилися із забою свинюшки зробити ціле свято. Називається «поминки по свині» і відзначається напередодні зими. Свято полягає в тому, що майстер забиває свиню, а після з м яса готують ковбаси, котлети, коптять окосту. І, відповідно, їдять. Головна страва «поминок по свині» — це печінка, яку готують за місцевім рецептом.

О чем я узнала, прожив несколько лет в Венгрии

Старі будинки Угорщини можуть зовсім не мати опалення. На відміну від новобудов.

  • Ми проживаємо в панельного будинку, тому у нас загальне опалення. Старі фонди опалюються газовими конвекторами. Це не дуже зручно, тому що конвектор швидко спалює кисень в повітрі і стає нічим дихати. У таких будинках опалюються тільки спальні, а на кухні та у ванній можна замерзнути. А в деяких будинках і зовсім немає опалення. Так що якщо хочете знімати квартиру в Будапешті, то поцікавтеся у господарів, який у них тип опалення.
  • Оренда житла влетить у копієчку. Найчастіше знімають кімнату в квартирі. Так роблять всі — від студентів до одружених пар. Виходить щось на зразок комуналок. В середньому оренда кімнати на околиці Будапешта обходитися в € 200, зняти квартиру можна за € 300-400, ще приблизно € 100 доведеться віддати за комунальні послуги.

О чем я узнала, прожив несколько лет в Венгрии

  • Угорки взагалі рідко фарбуються і вбираються. Улюблений одяг — майка та джинси. А ще вони часто не носять бюстгальтер. Сходити в магазин або викинути сміття можна в халаті або домашньому одязі. Тут ніхто не марафетится перед походом в магазин або на прогулянку по парку з собакою. Інша справа, якщо дівчина йде на весілля або ювілей.

О чем я узнала, прожив несколько лет в Венгрии

  • Перед тим як створити сім’я ю, угорці дуже довго зустрічаються і живуть разом. Прийнято не тільки цивільне укладення шлюбу, але і вінчання. Весілля гуляють веселі і широкі, з величезною кількістю палінки — це така фруктова горілка.
  • Угорці дуже віруючі. Вони католики, чи протестанти — залежить від району проживання. Тут відзначають релігійні свята нарівні з державними. У них вихідні на Різдво, Страсну п’ятницю, Великдень, Трійцю. Це дуже дивує деяких моїх знайомих з Росії. Іменини (день ангела) святкують веселіше, ніж дні народження.

О чем я узнала, прожив несколько лет в Венгрии

Ряджені в Фаршанг — подобу російської Масниці.

  • Хелловін, або День всіх святих, в Угорщині — велике сімейне свято. Прийнято ходити на цвинтар, проводити час сім ‘ єю. Перевдягається у всяку нечисть в цю ніч тільки молодь. Костюмованим народним святому вважається Фаршанг — проводи зими і зустріч весни. По всій Угорщині проходять карнавали, масові ходи, святкують всі, від мала до велика.
  • Побувши тут кілька років, я зрозуміла, що угорці не такі педантичні, як західні європейці. Зазвичай вони спокійні, але при зустрічі з іноземцем починають голосніше і повільніше говорити. Воин дуже багато скаржаться: на роботу, зарплату, влада, медицину. Причому самі цього не заперечують. Багато ниють, але міняти в своєму житті нічого не хочуть. Може, це емоційна розрядка така.

О чем я узнала, прожив несколько лет в Венгрии

Якщо ви захочете зануритися в культуру і побут Угорщини, то приїжджайте на Пастуший фестиваль.

  • А ще вони дуже чемний. Спочатку для мене це було дивно, але з часом я звикла. Тут нормально, що незнайомий чоловік притримає вам двері в магазині або подасть руку, коли ви виходите з тролейбусів, автомобілісти завжди пропускають на пішохідному переході. Спочатку це трохи лякало. А зараз, коли я приїжджаю на батьківщину, трохи не вистачає цієї ввічливості.
  • Угорська мова. Це взагалі найскладніше. Як мені здається, у граматиці угорського взагалі більше винятків, ніж правил. Можете собі уявити, що в ньому три букви «А», і вимовляються вони по-різному! Взагалі, якщо ви хочете жити і працювати тут, то, на жаль, без знання угорської нікуди. Навіть якщо у вас віртуозна англійська.

О чем я узнала, прожив несколько лет в Венгрии

  • Ставлення до погоду тут теж своєрідне. Трохи випав сніг — всі відразу дістають санки. І нічого, що снігу лежить пару міліметрів. А як тільки з’являється перше весняне сонечко, багато роздягаються до майок. Аномальними вважаються морози від -10 °С. У населення починається невелика паніка.
  • Навіщо потрібно їхати в Угорщину? Потім, щоб скупатися у відомих джерелах! 80 % запасів прісної води Угорщини складає і термальна лікувальна вода. Тільки в Будапешті більше сотні лікувальних джерел. Навіть у центрі столиці можна виявити кілька купалень. Більшість людей, які відвідують купальні, — туристи. Раніше було дуже багато німців, але згодом їх витіснили.

О чем я узнала, прожив несколько лет в Венгрии

Я, мабуть, виділю 3 купальні, які потрібно обов’язково відвідати:

  • Сечені — найбільший в Європі лікувальний комплекс. Купальні працюють з 1881 року. Вода тут досягає 77 °С. Це саме гаряче джерело в Європі. Якщо у вас невралгія, захворювання суглобів, виразка шлунка, гастрит або проблеми з сечовипусканням, то ласкаво просимо в Сечені.
  • Рудаш — купальня біля підніжжя гори Геллерт в самому центрі Будапешта. Звідти відкривається просто фантастичний вид на місто. Купальня ця була закладена аж у XVI столітті на місці турецької лазень. Приїжджають туди з міжхребцевої грижею, остеопорозом, захворюваннями хребта і суглобів.
  • Геллерт — купальня і лікувальна готель. Це дуже красиве місце. Вінтажні вікна, масивні колони. Відчуття, що ви в Стародавньому Римі. Тут лікуються люди, що страждають астмою, бронхітом і звуженням судин. До речі, для любителів позасмагати голяка є окрема тераса.
  • Печерна купальня Мішкольц-Тапольца. Розташована вона, звичайно, в печері. Найцікавіше те, що на клімат всередині печери не впливає погода. Навіть якщо на вулиці «аномальні» морози і вітер, в печерах завжди тепла вода і весна. Тільки будьте обережніше, якщо страждаєте на клаустрофобію. Все-таки печери — замкнутий простір.

А ви вже захотіли поїхати в Угорщину?

Comments

0 comments

One comment

  1. Європа це добре, але мадяри, які приперлись сюди з Приуралля, ментально залишились Азіопою.

Залишити відповідь

Ваша електронна адреса не буде опублікована.

three × 5 =

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

x

Вам буде цікаво

Відомі акторки, краса яких дуже спірна. Фото

Яка ж дівчинка не мріяла бути схожою на улюблену співачку або актрису? Надивившись ідеальних фотографій, ...

Ми виявили Ad Blocker!

Для коректної роботи порталу просимо вимкнути Ad Blocker.
На сторінках відсутня агресивна реклама.

How to disable? Refresh