Людей завжди турбувало питання правильного харчування, і рішення цієї проблеми вони довіряли дієтологам. Фахівці протягом багатьох років намагалися знайти ідеальну формулу здорового харчування, придумували дієти і створювали нові правила. Але, отримати ідеальну фігуру вдавалося далеко не всім бажаючим.
Виявилося, що деякі з уже усталених в нашій свідомості правил – помилкові. Новини http://gazeta.ua/ поділилися з українцями інформацією, до яких порад краще не прислухатися під час схуднення.
9 міфів про здорове харчування від гуру-дієтологів
- Максимальний ефект може бути тільки від білкової дієти. Можна знайти сотні прикладів, як пишички перетворювалися на струнких леді після застосування білкової дієти. Ефект дійсно є, але його дія дуже не тривала. Без спортивних навантажень ви дуже швидко можете повернутися до попередньої ваги.
- Рідка дієта сприяє зменшенню шлунка. Реально зменшити розмір шлунка можна виключно хірургічним шляхом. Шлунок складається з м’язів, які здатні розтягуватися і скорочуватися по мірі його наповнення та просування їжі в кишечник. Якщо різко обмежити себе в їжі, то він не стане менше. Через кілька днів організм просто звикне до маленьких порцій, і не буде постійно вимагати їжі. А слова про розтягнення, чи зменшення шлунку – не більше ніж метафора.
- Цитрусові – найкращі жироспалювачі. Вважається, що регулярне вживання лимонів, грейпфрутів або селери допоможе позбутися зайвого жиру. Насправді ж, ці продукти просто змушують працювати травну систему трохи швидше, в результаті чого жир просто не встигає відкладатися.
- Горіхи протипоказані в період схуднення. Горіхи багаті білковими речовинами і волокнами через що прекрасно втамовують голод. Але шкідливих жирів з високим рівнем холестерину в них немає. Так що вони ніяк не можуть спровокувати зайву вагу.
- Випічка вбиває фігуру. Високий рівень вуглеводів не зашкодить стрункій талії, якщо продукт не містить зайвого жиру. Звертайте увагу на склад і їжте солодощі без шкоди для вашого зовнішнього вигляду.
- Хліб з висівками – дієтичнийНасправді в ньому стільки ж калорій, скільки і в звичайному білому хлібі. Різниця дуже маленька. От тільки висівки прискорюють обмін речовин і тому здається, що від нього не гладшають.
- Соки треба пити частіше. Навіть у самому натуральному соці міститься цукор. Часте вживання такого пиття тільки спровокує голод, що не дуже корисно для схуднення. Набагато корисніше їсти звичайні фрукти в твердому вигляді.
- Від червоного м’яса гладшають. Звичайно, м’ясо не найкорисніша їжа, але в природі не існує абсолютно нешкідливих продуктів. У даній ситуації, помірне вживання м’яса ніяк не вплине на вашу вагу і навпаки, тільки посприяє покращенню здоров’я. М’ясо багате білками, залізом і цинком, які сприятливо впливають на організм і не перетворюються на зайві кілограми.
- Фрукти – кращий десерт. Такі фрукти, як яблука або апельсини тільки підсилюють апетит і стимулюють роботу шлунково-кишкового тракту. Якщо вживати фрукти після повноцінного прийому їжі, то це може спровокувати болі і газоутворення.
