Часник присутній практично у всіх видах кухні на землі. Мало того, що він володіє приголомшливим ароматом, він також неймовірно потужний в лікуванні найбільш поширених захворювань.
Коли мова заходити про здоров’я серця, часник допомагає знизити високий артеріальний тиск і поганий холестерин, запобігти ішемічну хворобу серця і серцевий напад, а також ліквідувати наслідки атеросклерозу.
Часник також відмінно підходить для повсякденних проблем зі здоров ям, таких як сінна трясця, діарея мандрівників, застуда та грип, укуси комах та грибкові інфекції.
Більш того, регулярне вживання часнику допоможе керувати симптомами остеоартриту, діабету і збільшеної простати.
Часник також допомагає зміцнити імунну систему і позбутися від токсинів. У поєднані з імбиром і цибулею, він може навіть допомогти вам у детоксикації від хіміотерапії.
Як використовувати часник.
Краще їсти часник в сірому вигляді, так як його активний компонент, аліцин, денатурализуется під впливом тепла. Для досягнення найкращих результатів, роздушіть і нарубаєте зубчик часнику і залиште на 15 хвилин до їжі.
Ви повинні з’єднання їдати його на голодний шлунок, тому що коли ваш шлунок переповнений їжею, для вашого організму може бути важким обробити і поглинути всі поживні речовини.
Відмінний спосіб додати сирий часник в свій раціон — змішати його з медом:
- Візьміть 2-3 зубчики часнику і наріжте їх на дрібні шматочки.
- Змішайте з ложкою меду.
- Їжте цю суміш кожен день, і ви будете почувати себе більш енергійним і здоровим протягом тижня.
Як приготувати часниковий сироп від грипу.
Будь ласка, надіньте рукавички, якщо у вас чутліва шкіра, і намагайтеся не язиком очі, так як деякі з натуральних масел можуть викликає висип на шкірі або опік.
Інгредієнти:
- половина жовтого лука
- 5 зубчиків часнику
- 2 червоних перцю чилі
- 1 ст. л. імбиру
- сік одного лимона
- яблучний оцет
Інструкції:
- Вам знадобиться банку 350 мл-500 мл, яку необхідно наповнити нарізаною цибулею.
- Додайте подрібнений часник.
- Потім дрібно нарізаний перець чилі.
- Потім нарізаний імбир.
- Стисніть лимон в окремий посуд, видаліть насіння і залийте вміст банки соком.
- В кінці заповніть банку яблучним оцтом, залишивши близько сантиметра.
- Щільно закрийте банку і залиште в коморі.
Ваш сироп від болю в горлі, застуди і грипу готовий до вживання!
