Печиво з какао

Всі наші дітки дуже полюбляють різні печеньки. В магазині їх на будь – який вибір та смак. Перекладені ,бісквітні, вівсяні. Я вирішила порадувати свою малечу і залучила їх до роботи. Це було весело і зовсім не важко. А що з того вийшло дивіться самі.

Інгредієнти: 1 яйце, 120 г вершкового масла, 100 г цукру пудри, 60 г какао, 1\2 ч.л порошку до печива, 200 г муки.

Для начинки: 200 г домашнього сиру, 70 г цукру пудри, цедра лимона.

Приготування. М’яке масло збиваємо з цукром пудрою додаємо яйце. Муку, какао і порошок до печива змішуємо, додаємо до масляної суміші, замішуємо тісто. Тісто має бути м’яким. Ставимо в холодильник на 30 хв.

Виймаємо тісто, розкачуємо в пласт 5 мм товщиною. Склянкою видавлюємо кружечки та викладаємо на пергамент. Випікаємо 10 хв при t 180.

Для начинки збиваємо сир з пудрою, додаємо цедру лимона до смаку.

Готове печиво змащуємо начинкою і складаємо попарно.

Поливаємо шоколадом.

Comments

0 comments

Про Андрій Петренко

Залишити відповідь

Ваша електронна адреса не буде опублікована.

18 − 12 =

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

Ми виявили Ad Blocker!

Для коректної роботи порталу просимо вимкнути Ad Blocker.
На сторінках відсутня агресивна реклама.

How to disable? Refresh