Ксенія Пєнкіна – кондитер родом з Уралу. Зараз вона живе в канадському Ванкувері і захоплюється випічкою тортів із дзеркальною глазур’ю і мусом.
Процес приготування одного торта з мусом займає три дні, оскільки Ксенія застосовує унікальні методи для його створення. Всі торти виготовлені з натуральних інгредієнтів: вершків, молока, фруктів і ягід, високоякісних шоколадних цукерок і печива. Фактично торти робляться з нуля.
Незрозуміло одне — як же можна їсти таку красу!
1. Сама ніжність
2. Оксамитове задоволення
3. Благородний мармур
4. Чудові капкейки
5. Рожева мрія
6. Досконалість!
7. Тістечка у вигляді дзеркальних сердечок
8. Занадто гарний, щоб його їсти
9. Я забираю все! Загорніть!
10. Серце на подушці
11. Ідеально для весілля
