Справа в тому, що напій призупиняє відкладення ліпідів і зменшує кількість тригліцеридів
Деякий час тому фахівці заявили, що кава може допомогти в боротьбі із зайвими кілограмами. Виявилося, що даний напій призупиняє відкладення ліпідів, а також зменшує кількість тригліцеридів. Щоб прийти до такого висновку, експерти провели дослідження, в якому брали участь лабораторні щури. Половину учасників поїли чаєм мате, в якому містився кофеїн, а решта вживали тій же напій, тільки без кофеїну.
В результаті було встановлено, що у щурів, які вживали кофеїн на 16% менше набирали ваги, а також на 22% малb менше жиру, ніж їх побратими. Зараз фахівці задалися питанням встановити, як кава діє на людей з ожирінням. Якщо ефект буде аналогічним, як і в попередньому дослідженні, то дані можна застосовувати в допомогу людям.