Отключение света, даже если оно плановое, может испортить не только настроение, но и продукты в холодильнике. Когда этот самый холодильник отключается на 4-6 или даже 8 часов, то приходится искать ему альтернативу. Рассмотрим самые простые способы, как сохранить продукты при отсутствии света.
Альтернатива холодильнику в квартире
Недавно нам бы и в голову не пришло ее искать. Но сегодня есть ощущение, что ДТЭК играет с нами в онлайн казино, отключая свет по плановым графикам и вне их. А теперь приходится искать альтернативные способы хранения продуктов. Они могут быть, как современные, так и проверенные временем:
- термосумка;
- хладагенты (акумуляторы);
- бочка;
- балкон.
Термосумки бывают самые разные. Это контейнер со специальным внутренним и наружным покрытием, которое удерживает температуру. Дополнительно в сумку помещают хладагенты — замороженные блоки, которые позволяют поддерживать низкую температуру внутри сумки как можно дольше. Термосумка пригодится вам и в мирное время. Ее удобно брать с собой на природу или в путешествие.
Если термосумки у вас нет, можно приобрести сами хладагенты и укладывать продукты между ними в пластиковые сумки. Также можно купить в супермаркете специальные сумки для продуктов, которые держат температуру и использовать их. Если же и хладагентов нет, можно заранее замораживать бутылки с водой по 0,5 л. Ими можно перекладывать продукты или же перемещать из морозильной камеры в холодильник, чтобы он дольше сохранял холод.
Альтернативой холодильнику может служить пластиковая бочка или большой таз с высокими бортиками. На дно уложите пластиковый пакет, несколько хладагентов (или бутылок), на них продукты, а сверху еще один слой хладагентов. И накройте все плотной тканью, можно пледом или одеялом. В холодное время года, когда температура не превышает +12°C, продукты могут отлично храниться на балконе.
Альтернатива холодильнику в частном доме
Погреба и подвалы есть во многих частных домах. Их можно использовать не только для зимнего хранения картошки и других овощей, но и как временное пристанище для продуктов из холодильника. Если по какой-то причине погреба в вашем доме нет, можно сделать охладительную яму в земле. В нее установить бочку или таз и туда загрузить все продукты. Сверху импровизированный льох нужно накрывать пленкой или брезентом.
Не забывайте, что продукты на улице могут привлечь внимание животных, птиц. Позаботьтесь о том, чтобы доступ к ним был надежно закрыт. Если у емкости есть собственная крышка, лучше накрыть ею. Если же нет, то обязательно плотно накройте конструкцию брезентом, плотной пленкой и т.д.
Можно использовать в качестве охлаждающей ямы колодец или скважину. На самой поверхности скважины, как правило, предусмотрено небольшое пространство, в которое можно сложить продукты. Главное при этом герметично упаковать продукты, чтобы в них не попадала земля и влага.
Как видите, вариантов, как сохранить продукты без холодильника достаточно много. Используйте те, что есть под рукой. И пусть вам как можно реже пригодятся эти советы!
