Как приготовить овощное пюре грудничку?

Молодым мамам важно знать, как приготовить овощное пюре грудничку – это один из первых прикормов, который можно давать уже с 6 месяцев. В отличие от фруктов, овощи чаще всего не являются аллергенами, поэтому они подходят всем, в них содержится большое количество витаминов и полезной клетчатки. Если нет времени готовить овощные пюре для грудничка, можно приобрести готовое детское питание в стерилизованных баночках, но лучше все же готовить натуральный прикорм самостоятельно.

Правила введения прикорма в рацион

Овощные и фруктовые пюрешки для грудничков не должны содержать соли и сахара: хотя взрослым такая пища кажется очень невкусной, малышу ее еще не с чем сравнивать, и для него важен как раз чистый вкус продукта. Любой прикорм в рацион вводится постепенно: в первый раз можно дать не более половины чайной ложки нового продукта, и только после проверки реакции можно давать больше. Интернет-магазин для новорожденных поможет подобрать разнообразное питание.

Основные правила прикорма:

• Лучшим первым прикормом является пюре из кабачка и брокколи. Когда ребенок к ним привыкнет, можно давать тыкву, морковь, картофель и другие овощи. Первоначально лучше давать кашицу только из одного овоща – если на него появится аллергия, такой продукт исключается из рациона.
• Ежедневная порция постепенно доводится до 50 граммов. Если ребенок отказывается есть то или иное пюре, нельзя пытаться накормить его силой. Лучше отложить на неделю тот или иной продукт, а потом вновь попытаться ввести его в рацион.
• Готовить пюре дома лучше из фермерских овощей или продукции собственного огорода. В магазинных овощах часто присутствует большое количество нитратов, негативно влияющих на организм ребенка.
• Если вы покупаете готовое пюре в магазине, в его составе не должно присутствовать ничего, кроме самого овоща и воды. В нем не должно быть никаких консервантов, дополнительных красителей и других веществ.

Как приготовить самостоятельно?

Домашнее приготовление детского пюре – не слишком трудоемкий процесс, можно без труда освоить самые простые рецепты. Овощи нужно очистить от кожуры и сварить в воде или на пару. После этого их нужно превратить в однородную массу: раньше мамы перетирали вареные овощи на терке, сегодня намного проще воспользоваться блендером. Готовую овощную массу нужно остудить, в нее также можно добавить немного грудного молока или несколько капель растительного масла, чтобы обеспечить малыша полезными жирами.

Когда детский организм привыкнет к использованию различных пюре, в рацион можно вводить прикорм из нескольких компонентов. Аналогично такая пища вводится постепенно, нужно отслеживать реакцию пищеварительной системы и понемногу увеличивать количество прикорма.