Як святкують Великдень у різних куточках світу. Фото

В Англії подають баранину з овочами, у Польщі – мазурики, а в Австралії – безе c чаєм

До великоднього застілля заздалегідь готуються не тільки в Україні. У багатьох країнах за кілька днів до свята теж печуть пишні паски (і солодкі, і солоні), купують яйця, щоб пофарбувати їх, і продумують інші страви для частування сім’ї та друзів. У тих куточках світу, де основною релігією є християнство, існують різні традиції святкування цього дня, причому деякі з них – вельми екстравагантні.

ІТАЛІЯ: баранина і коломба

Тут на стіл люблять подавати баранину, а разом з нею – салат з помідорів, солодкого перцю і оливок, пиріг з сиром і яйцями. Аналогом паски в Італії є коломба (в перекладі означає “голубка”) – кекс з додаванням лимонів. Вранці в неділю тисячі людей збираються в Римі, на площі Святого Петра, і слухають молитву Папи Римського.

“Голубка” — кекс з лимонами.

АВСТРАЛІЯ: символ — білбі

У цей день в Австралії у вас до сніданку мають бути солодкі булочки, а до обіду – смажена яловичина, баранина або курча і смажені овочі. Десертом ж стане відомий торт-безе з фруктами під назвою “Павлова”, а до нього подадуть міцний чорний ароматний чай. Крашанки тут популярні, тільки в цій країні їх роблять з шоколаду. А ще свята в австралійців тривають чотири дні, з п’ятниці по понеділок, і багато хто намагається виїхати на природу. На відміну від багатьох інших країн, тут символ Пасхи не кролик, а смішний звір білбі, він же – кролячий бандикут.

ПОЛЬЩА: баби і мазурики

Традиційна пасхальна випічка в цій країні – баби (щось на зразок наших пасок) і мазурики (пісочні пироги, прикрашені їстівними квітами, гілочками і яйцями). Роблять це в четвер. На стіл подають також улюблені поляками м’ясні страви, зокрема білу свинячу ковбасу зі спеціями, а до неї – буряк з хроном. Понеділок після Великодня називається Мокрим, і в цей день не варто ображатися, якщо вас на вулиці обіллють водою з відра. До слова, ця традиція є і в деяких українських регіонах, в основному західних.

Мокрий понеділок. Не треба ображатися, якщо обіллють з відра.

АНГЛІЯ: великодній торт

Англійці шанують це свято і ставляться до нього дуже серйозно. Школярів відпускають на два тижні на канікули, а з п’ятниці до настання Великодня в церквах перестають дзвонити в дзвони. У неділю вся родина збирається за столом, на який ставлять баранину з овочами, здобні булочки і спеціальний великодній торт. Крім того, тут є мила традиція дарувати знайомим і незнайомим дітям на вулиці солодощі.

Британія. Готують спеціальний торт до чаювання.

ФРАНЦІЯ: курчата і пиріжки

Як і в Англії, Великдень у Франції вважається сімейним святом. Точно так само тут з п’ятниці по неділю мовчать церковні дзвони. Свої будинки французи прикрашають різнокольоровими гірляндами, червоними стрічками і дзвіночками. Улюблена розвага дітей – уранці в неділю шукати в будинку заховані шоколадні яйця. На стіл традиційно подають смажене курча, а на десерт подають тістечка з начинкою з шоколаду.

НІМЕЧЧИНА: риба і нарциси

У Страсну п’ятницю німцям за традицією належить їсти рибу. У суботу проходять народні гуляння, під час яких, як і у нас, прийнято змагатися, у кого великодні яйця міцніше. Тільки там ними не б’ються”, а скочують зі схилів. У неділю після сніданку діти шукають подарунки, заховані в будинку в спеціальних кошиках. На столі головне місце займає знову-таки запечена риба. А в якості прикраси використовують “великодні дзвіночки” – нарциси.

США: шинка з ананасами

Тут прийнято дарувати кошики, прикрашені живими квітами і стрічками. Їх наповнюють різними солодощами і, звичайно, різнокольоровими крашанками. Крашанки діти катають по похилих газонах, змагаючись в тому, чиє “втече” далі. У свято на стіл в Америці ставлять картоплю з шинкою і ананасами, овочі і фруктовий салат.

__________________________________________________

Джерело

Comments

0 comments

Про Андрій Петренко

Залишити відповідь

Ваша електронна адреса не буде опублікована.

seven − 7 =

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

Ми виявили Ad Blocker!

Для коректної роботи порталу просимо вимкнути Ad Blocker.
На сторінках відсутня агресивна реклама.

How to disable? Refresh