Ця дієта відновлює баланс мікроелементів в організмі, допомагає при стресі, безсонні, втомі. Вона рекомендована при лікуванні анемії, захворюваннях шкіри, суглобів, печінки і жовчного міхура.
Гречана крупа дуже енергоємний продукт, містить більше білків і набагато менше вуглеводів порівняно з іншими крупами.
Кефір — вважають ліком від багатьох хвороб. Він покращує травлення і колір обличчя, пригнічує в кишечнику процеси гниття, виводить токсини, стимулює функції печінки, знімає прояви алергії.
Ця дієта розрахована на 1-2 тижню, при бажанні її можна повторити, але не раніше, ніж через місяць.
Як готувати кашу для схуднення
- Гречану крупу заливаємо окропом і накриваємо каструлю кришкою і закутуємо ковдрою. Крупа розбухне і перетвориться в розсипчасту кашу з усіма вітамінами і корисними речовинами.
- Під час дієти їмо кашу без масла, стільки, скільки хочеться, і п’ємо 1 л 1 %-го кефіру.
- Каша діє як щітка, зіскрібаючи зі стінок кишечника токсини і виводить їх з організму. Як тільки відчуєте голод відразу їжте кашу, щоб процес чищення не зупинявся.
Кефір пийте за півгодини до їди або через півгодини після. Не бажано їсти кашу за 4-6 годин до сну