
Вівсяне молоко – це чудова альтернатива коров’ячому
Воно містить легкозасвоюваний кальцій, сприяє покращенню травлення, зміцнює серцево-судинну систему і очищає організм від надлишку холестерину. І саме головне, таке молоко немає протипоказань.
Приготувати його дуже легко.
Нам потрібна вода і цільнозернові вівсяні пластівці в пропорції 10:1. Тобто на 50гр. вівсянки беремо 500мл.води. Заливаємо пластівці водою і залишаємо на 20хв. Далі збиваємо блендором до однорідної маси. Залишилось процідити і вівсяне молоко готове.
Щоб зробити його смачнішим для дітей, можна додати трохи меду і кориці. Таке молоко можна використовувати як основу для смузі, каш і випічки.