Якщо ви зловживаєте» солодощами, ваше тіло на це буде реагувати бурхливо: фізичні та емоційні «американські гірки», коли то холодно, то жарко, хочеться стрибати і бігати, а через секунду — хилить в сон. І це не всі наслідки надмірного вживання цукру.
Звичайно, емоційний стан поліпшується в ту ж секунду, коли ви проковтнули шматочок шоколадки або з’єднання їли солодкий пончик. Адже ви отримуєте приплив допаміну, гормону радості. Але вся біда в тому, що цей гормон викликає звикання, і вісь ви їсте вже не 30 г шоколаду, а всю плитку, і вам все мало, ви шукайте що б його з’єднання їсти ще з солоденького. Крім шкоди фігурі (а це не змусить себе чекати), надмірне споживання цукру шкодить здоров’ю.
Коли ви їсте занадто багато солодкого, підшлункова залоза працює в посиленому режимі, щоб зробити достатню кількість інсуліну, який контролює рівень цукру в крові. Це пригнічує рівень лептину (гормон «ситості»), який дає сигнал мозку, захопити ще більше цукерок. У підсумку, надмірне споживання цукру може призвести до цукрового діабету і ряду інших захворювань.
Глюкоза швидко перетравлюється, рівень дофаміну і рівень цукру в крові швидко падають. На щастя, ця проблема легко вирішується. Просто потрібно їсти менше солодкого, щоб не перевищувати норму цукру в крові. Але як зрозуміти, що ви перевищили норму?
Вісь 9 ознак того, що ви їсте занадто багато цукру:
Ви перевищуєте норму цукру
За порадою ВООЗ (всесвітня організація охорони здоров’я), тільки 5 відсотків калорій в день в ідеалі повинні надходити з цукрів (середньостатистична людина споживає 10%). Це приблизно 6 об’єм керамічних ложок цукру на день або 200 мл солодкого лимонаду. Стежте за цими цифрами, і ви будете їсти менше цукру, ніж зазвичай. До речі, цукор може ховатися не тільки в газованій води і солодких батончиках, але і в «здорових» продуктів (каші швидкого приготування, йогурти). Уважно читайте список інгредієнтів на упаковці. Це допоможе зменшити споживання цукру. А краще віддайте перевагу свіжим овочам, фруктам і білкової їжі.
Прищі та висипи з’єднання являється частіше звичайного
Вживання занадто великої кількості цукру може завдати шкоди вашій шкірі. Дослідження показують взаємозв’язок між харчуванням з високим вмістом цукру і появою акне. Люди, які їдять цукор понад норми, частіше страждають від акне і вугрової висипки, які не прибрати косметичними спецзасобами від прищів.
Ви постійно відчуваєте втому
Якщо ви їсте на сніданок або обід з великою кількістю цукру і не достатньою кількістю білка, клітковини і жиру. Наприклад, в офісі ви зазвичай їсте батончик або пампушку з джемом замість нормальної їжі. У другій половині дня такої «обід» буде причиною енергетичної кризи. Також, від перевищення норми цукру з’єднання являється головний біль. Збалансований і поживний обід і полуденок запобіжить підвищення рівня цукру в крові і позбавить вас від втоми.
Ви відчуваєте себе пригнічено
Численні дослідження вказують на зв’язок між споживанням цукру і ризиком розвитку депресії. Режим харчування з високим вмістом простих цукрів з вуглеводів частіше призводить до депресії. Змініть раціон на дієту, багату цільним зерном і продуктами з високим вмістом клітковини і ваш настрій помітно покращиться.
Ви дуже втомлюєтеся після тренування
Правильне харчування дає енергію тілу для хорошого тренування. Якщо звичні вправи здаються все важче і важче, причиною може бути високий вміст цукру в раціоні. Перед тренуванням «заправляйтеся» складними вуглеводами, які дають відчуття ситості на тривалий час і не викликають різких стрибків рівня цукру в крові.
У вас постійно підвищений кров’яний тиск
Нормальний кров’яний тиск не перевищує 120/80. Раціон з великою кількістю цукру може підвищувати кров’яний тиск. «Зловживання цукром частіше призводить до гіпертонії, ніж надмірне споживання солі. Цукор в рази підвищує ризик серцево-судинних захворювань, викликає порушення обміну речовин.
У вас підвищений рівень холестерину
Більш прихованим ознакою того, що ви їсте занадто багато цукру є збільшення рівня холестерину в крові. Надлишок цукру може зменшити хорошого холестерин тіла і збільшити кількість поганого холестерину в організмі. Хоча механізми, з допомогою яких цукор впливає на рівень холестерину в крові не до кінця зрозумілі, вчені припускають, що фруктоза може стимулювати тіло на створення більшої кількості тригліцеридів та холестерину ЛПНЩ. Якщо ваш лікар стурбований вашим рівнем холестерину, обговорити зміни в плані харчування.
Часто відвідуєте стоматолога
Не секрет, що цукор псує зуби і, якщо ви відвідуєте дантиста занадто часто із-за зубних болів, це явна ознака того, що ви їсте занадто багато цукру.
Ваші речі стали вам малі
Не варто грішити на те, що одяг «села» після прання. Швидше за все ви набрали кілька зайвих кілограмів. Всупереч поширеній думці, від цукру легше і швидше можна набрати вагу, ніж від жирної їжі. І скинути зайву вагу від солодощів важче, ніж від шкідливих, жирних продуктів. Спробуйте відмовитися від підсолоджених напоїв, замінюючи їх водою, несолодким кавою і чаєм, і ві результат схуднення не змусить себе чекати.
Щоб залишатися здоровими і красивими, стежте за рівнем споживання цукру. Не перевищуйте норму, адже 6 ч. л. цукру у день цілком достатня, щоб відчувати себе нормально
