Вартість яєць у Сполучених Штатах різко зросла, а на полицях магазинів вони з’являються все рідше через спалах птичого грипу, що призвів до загибелі мільйонів курей. Птахівництво страждає від загострення ситуації, значно зменшивши запаси яєць на ринку.
Торгові мережі, зокрема Trader Joe’s, обмежили кількість покупок яєць до одного лотка для одного покупця. Середня вартість дюжини яєць досягла 4,15 доларів, що в два рази більше порівняно з літом 2023 року, а в деяких регіонах ціни сягають 10 доларів.
Згідно з прогнозами Міністерства сільського господарства Сполучених Штатів, очікується, що ціни на яйця зростуть ще на 20% в поточному році. Також країна фіксує зростання краж яєць: нещодавно у Пенсильванії з вантажівки вкрали 100 000 яєць, вартість яких оцінюється приблизно в 40 000 доларів.
Цей дефіцит становить новий економічний виклик для адміністрації президента Дональда Трампа, який обіцяв зниження цін під час його правління, але тепер стикається з критикою в умовах цієї кризової ситуації.