Якщо все ми скористаємося секретами італійців, то старість відступить від нас на довгі роки, дозволивши нам відчувати себе молодими і повними сил. У чому ж він полягає? Цій темі і присвячений наш огляд. Прочитавши його, ви дізнаєтесь про прості істини, які допоможуть вам змінити свій погляд на життя.
Італія володіє родючими землями, що створює всі умови для розвитку землеробства і тваринництва. Тутешні землі багаті на врожаї пшениці, а пасовища повні великої рогатою худобою, поруч – море, багате рибою. Внаслідок цього італійці можуть собі дозволити кожен день їсти м’ясо, сир, вживати морепродукти, молоко і борошняні вироби. Можливо, в цьому і криється розгадка.
Кожен італієць щодня з’їдає шматок сиру. І ось чому.
Твердий сир – справжнє джерело молодості. У ньому міститься безліч незамінних амінокислот (триптофан, лізин, метіонін). Сир – це білковий продукт, його склад максимально повно засвоюється організмом людини і служить джерелом енергії для росту тканин і безперебійної роботи органів і систем людського організму. Сир регулює роботу залоз травлення, моментально тамуючи голод, і виключає переїдання.
Молочні сири є просто джерелом вітамінів, які корисні для шкіри, волосся, зубів. Кальцій, який ми отримуємо разом з сиром, є важливим будівельним компонентом для відсталої системи. Вживаючи сир щодня, ми тим самим знижуємо ймовірність настання проблем в роботі опорно-рухового апарату.
Макарони і піца – невід’ємна частина щоденного меню в Італії.
Але чому ж італійці не страждають від ожиріння і діабету? Відповідь криється в складі борошна, з якої Італії готують все . При найближчому розгляді стає зрозуміло, що борошно виробляється з твердих сортів пшениці. А це означає, що продукти з такого борошна містять у великій кількості клітковину, яка благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, допомагає виводити токсини і шлаки. Щоденне вживання пасти і інших виробів з мук твердих сортів пшениці дозволяє зберегти молодість і красу.
Овочеві страви також досить популярний пункт в меню для італійців. Вони з задоволенням вживають в їжу помідори, латук, баклажани, цукіні, радіккіо. Завдяки цьому організм отримує велику кількість корисної клітковини, вітамінів, що надає позитивний ефект на фігуру і здоров’я в цілому.
Італія – країна, де білкова дієта є найпопулярнішою. Італійці їдять багато м’яса і риби. Причому продукти, багаті білком, вживаються щодня і у великих кількостях. Білок чудово втамовує голод, дає сили для активної роботи і відпочинку. При цьому ризик набрати зайву вагу мінімальний. Чого не скажеш про фаст-фуди, якими об’їдаються інші європейці.
Італійці не тільки люблять поїсти, а й випити. При цьому найпопулярнішим алкогольним напоєм вважається виноградне вино. Користь натуральних вин – давно предмет пильної уваги вчених. Вино, що вживають в розумних кількостях, сприяє нормалізації процесів кровотворення, стимулює роботу шлунково-кишкового тракту і покращує загальне самопочуття. Якщо в нашій уяві після дружнього застілля самостійно покинути будинок господарів не представляється можливим (через гостре сп’яніння), то в Італії подібні випадки – рідкість. Келих хорошого вина і не більше того – кожен італієць вміє і любить випити, не дозволяючи собі перебрати зайвого.
Можливо, багато хто визнає цей нюанс дрібницею, але сміємо вас запевнити, що це не так. Культура вживання їжі в Італії стоїть на щабель вище, ніж в інших країнах світу. Тут, якщо хочуть перекусити, не закидають в себе бутерброд, зроблений на швидку руку. Обов’язково готуються страви, до складу яких входять овочі, м’ясо і риба, до столу подаються різноманітні соуси і десерти.
В Італії вміють жити і зі смаком, в цьому і полягає секрет довголіття! Що ви думаєте про це?
У США сенатор Ліндсі Грем та конгресмен Брайан Фітцпатрік наполягають на запровадженні санкцій проти росії,…
Більшість німців непокояться через можливий напад росії на країну НАТО. Кожен другий житель Німеччини вважає,…
На Київщині через вибух на залізниці виникла детонація боєприпасів. На місці події зараз працюють рятувальні…
У Генштабі повідомили, що під час атак "Шахедів" військові можуть тимчасово погіршити мобільний зв'язок у…
У Лондоні відбувся масштабний марш проти іммігрантів, який зібрав близько 150 тисяч учасників. Організатором акції…
Актуальна ситуація на північних межах міста Куп'янська. «Ворог продовжує робити спроби накопичуватися на північних околицях…