Ажіотаж навколо картоплі: яка ціна в Україні

Український ринок овочів із осені переживає різкі коливання цін, і найбільше подорожчання торкнулося «другого хліба» — картоплі.

За даними спеціалізованого порталу EastFruit, нині фермери пропонують картоплю за ціною 22–30 грн/кг (0,53–0,72 $/кг). Порівняно з минулим тижнем, це в середньому на 22% дорожче.

Причини зростання цін

Експерти пов’язують подорожчання з тим, що оптові компанії та роздрібні мережі почали активно формувати запаси перед новорічними святами. Спеціалісти також припускають, що ціни на картоплю можуть і далі зростати, хоча різких стрибків не очікується.

Сьогодні картопля в Україні коштує в середньому на 85% дорожче, ніж за аналогічний період 2023 року. Основна причина — скорочення обсягів виробництва через аномальну посуху, яка охопила більшість основних регіонів вирощування.

Збільшення імпорту

Низький урожай та якість картоплі також спричинили значний ріст імпорту. Головними постачальниками картоплі в Україну стали Туреччина, Польща та Нідерланди.

Нагадаємо, що лише за перший тиждень жовтня ціна на картоплю в Україні зросла в середньому на 19%. Це також було викликано несприятливими погодними умовами, які вплинули на врожайність та якість овоча.