Кожний народ пишається своїми кулінарними традиціями, але деякі страви можуть виглядати дивно і навіть моторошно. Ми підібрали для вас 10 найбільш незвичайних страв у світі. Навряд чи ви наважитеся спробувати навіть половину з них.
1. Голова алігатора
Ви вже напевно чули про кулінарні примхи китайців. Наприклад, вони їдять котів, собак, комах, рептилій… Крім того, у них є страва з голови алігатора (може того там їх майже не залишилося? . Але найстрашніші китайські страви ви побачите далі в нашій добірці.
2. Печиво з ос
Напевно японці мстять осам за всі укуси, нанесені людству. Вони фарширують ними рисове печиво.
3. Пюре з мурахами
Важко сказати навіщо в Англії в картопляне пюре додають мурах, але цей делікатес подають у лондонських ресторанах.
4. Вино з чайки
Ескімоси поміщають мертву чайку в бочку з водою і залишають на сонці на кілька днів. Європейці, які пробували це вино, так сказали про смак: «якби ви відкрили карбюратор «Тойоти» і випили решту рідини, тоді б ви представили смак цього пійла». П’янить воно дуже швидко, але і похмілля від нього жахливе.
5. Суп з крові
Його роблять з крові качок, гусей чи свиней з додаванням горіхів і ароматних трав. Суп користується популярністю в північному в’єтнамі та має дивний металевої присмак. Туристів відмовляють його пробувати через небезпеку зараження пташиним грипом.
6. Ембріони качок
Вже майже вилуплене каченя дістають з яйця і з’їдають з дрібкою солі. Таку “страву” можна часто зустріти на Філіппінах і в Індонезії.
7. Пеніс осла
Знову китайський рецепт. Бідний Іа… до речі, в Китаї такі страви готують із 30 видів тварин.
8. Щурячі зародки
Зародків дістають з вагітного щура і їдять живими. При цьому вони пищать, що приносить особливе задоволення “гурманам”. Блюдо було особливо популярно в аристократичних колах Китаю.
9. “Яйця хлопчика”
У Китаї курячі яйця відварюють в сечі, зібраної у маленьких хлопчиків, які не досягли статевої зрілості. Після закипання рідини яйця витягують з неї і надбивають шкаралупу, щоб сеча проникла всередину яйця.
