Часто саме страва стає найбільш цікавою для нас темою при відвідуванні інших країн. Нерідко з допомогою кухні можна зрозуміти деякі аспекти культури тієї чи іншої держави. Сьогодні ми познайомимо вас з стравами деяких країн, скуштувати які зважиться не кожен, оскільки вони часто далекі від нашої культури, або їх виконання в корені відрізняється від нашого. Отже, давайте почнемо!
1. “Smalahove” – Норвегія
Моторошна страва, чи не так? В Норвегії “бараняча голова” є дуже популярною стравою. Крім того, це ще й дуже смачно.
2. “Basashi” – Японія
“Basashi” – це сира конина, яка, в принципі, знайома нашим співвітчизникам. Інше питання – це те, що вона не піддається ніякої термічної обробці і подається в свіжому вигляді разом з імбиром. До слова сказати, це блюдо дуже популярне у себе на батьківщині, в Японії.
3. “Chapulines” – Мексика
Напевно при слові “Мексика” багато хто з вас затамували подих в очікуванні чого-небудь смачненького, але побачивши цю фотографію вам стало трохи не по собі. І ви абсолютно праві, оскільки це смажені коники. Кажуть, що це смачно. Якщо хочете, можете перевірити
4. “Durian” – Таїланд
Дуріан – один з найбільш затребуваних і смачних, на думку тайців, фруктів. Єдиним мінусом є огидний запах, із-за якого дуріан заборонено вносити в готелі і піднімати на борт літака. А ви би зважилися покуштувати фрукт, від якого не дуже приємно пахне??
5. “Zwiebelmettwurst” – Німеччина
Це блюдо стало дуже популярними у всьому світі, а воно являє собою рубану сиру свинину з цибулею, яку викладають на хліб.
6. “Sea Egg” – Барбадос
Знайомтеся – натурпродукт з Барбадосу, ікра морського їжака. Її їдять в сирому вигляді з лимоном, смажать або варять. Кажуть, що це смачно. Спробуйте при нагоді.
7. “Mopane Worm” – Африка
А це їстівні гусениці різновиди метелики-сатурнії, що живуть на деревах мопане на території Африки. Їдять ж таке)))
8. “Balut” – Філіппіни
Звичайно, ми могли б і не включати в наш контент цю “страву”, але слід зазначити, що вона дуже відома. Багато туристів їдуть на Філіппіни спеціально спробувати її! Це зародок качки в яйці, а продають його вуличні торговці.
9. “De Arroz Cabidela” – Португалія
Для приготування цієї страви використовується курка або кролик. І все начебто нічого, але варяться вони у власній крові з додаванням рису і оцту! Ось вам і звична курочка з кролятиною.
10. “Butod” – Малайзія
Ці, м яко кажучи, неприємні личинки комах, до речі сказати, дуже корисні. Деякі екстремали їдять їх живими!
11. “Kercha” – Алжир
В Алжирі також популярні м’ясні субпродукти. Як говориться, нічого не викидається. Цей суп приготований з нуту і фаршированого баранячого шлунка.
12. “Soused Herring” – Голландія
Це звичайний оселедець, тільки їдять його в Голландії в сірому вигляді. Потрібно спочатку звикнути в таке.
