Кулінарія

Кекси нашвидкоруч.

Мої улюблені кекси. Гарний варіант для жінок, які не мають часу, або не люблять дуже довго проводити час на кухні.Надіюсь такий рецепт буде їм до вподоби. Кекси печу  з будь якою начинкою: яблуками, шоколадом, ізюмом, грушами, чорницею, клюквою. Варіантів можна придумати безліч. За 20 хв- кекси до чаю будуть готові, треба лише бажання.

Інргедієнти: 4 яйця, 180 г цукру, 100 г масла, 3 ст.л сметани, 250 г муки, 1 ч.л розпушувачу до тіста, ваніль за смаком.

Приготування : Яйця збиваємо з цукром, додаємо розтоплене масло, сметану, муку розмішуємо з розпушувачем і ваніллю, додаємо до масляної суміші. Силіконові форми (тепер є на будь який смак )  змащуємо маслом, притрушуємо мукою і викладаємо тісто на половину форми. Печемо 20 хв при 190 градусах. За бажанням у тісто додаємо будь які фрукти чи шоколад порізаний кусочками. Готові кекси посипаємо цукром пудрою.

Читайте нас : наш канал в GoogleNews та Facebook сторінка - Новини України