Кулінарія

Горіховий тарт з вишнею

Інгредієнти: 180 г горіхів, 45 г мигдалю, 3 яйця, 100 г цукру, 160 г масла, пів ч.л солі, 45 г кокосової стружки, 50 г муки, 2 ч.л порошку до печива, 200 г вишень.

Приготування: волоські горіхи змішати з мигдальом та дрібно посікти. Яйця збиваємо з цукром, додаємо розтоплене вершкове масло та кокосову стружку. Подрібнені горіхи додаємо до яєчної суміші. Муку змішуємо з розпушувачем і сіллю, всипаємо до  яєчної маси з горіхами.

Невеличку круглу форму змащуємо маслом та посипаємо мукою. Виливаємо горіхове тісто. Вишні (свіжі або в своєму соці) рокладаємо на тісто. Посипаємо подрібненими горіхами. Випікаємо 35-40 хв при t 190. Тарт поливаємо розтопленим шоколадом та посипаємо кокосовою стружкою.

Читайте нас : наш канал в GoogleNews та Facebook сторінка - Новини України