Author Archives: Наталія Синицька

Медівник з горіхами, ізюмом та шоколадом.

Хто не їв медівника? Напевно таких немає. Це дуже старовинний пляцок, якого печуть в різних куточках нашої України. Рецепт мого медівника простий.І приготувати його не важко. Пухкий, ніжний, з горішками, ізюмом та кусочками шоколаду. Пасуватиме до чаю або стакану парного ...

Читати далі »

Печиво з какао

Всі наші дітки дуже полюбляють різні печеньки. В магазині їх на будь – який вибір та смак. Перекладені ,бісквітні, вівсяні. Я вирішила порадувати свою малечу і залучила їх до роботи. Це було весело і зовсім не важко. А що з ...

Читати далі »

Святковий маковий торт з сюрпризом

Інгредієнти: для бісквіта – 5 яєць, 170 г цукру, 180 г сметани, 70 г маку, 200 г муки, ванільний цукор, 1 ч.л порошку до печива, цедра лимону. Для крему: печиво Савоярді, 2 ст.л лимонного соку, 200 г води, 400 г Маскарпоне, ...

Читати далі »

Оладки з цукіні

Продовжуючи тему здорового харчування хочу розповісти про низько калорійний овоч цукіні. Цукіні, завезений до нас з Італії. В цих плодах містяться білки, жири, органічні, насичені і ненасичені жирні кислоти – хоча і в невеликих кількостях; є харчові волокна, вуглеводи, складні та ...

Читати далі »

Яблучний пиріг з гранолою

У сезон яблук дуже смакують різні пироги, шарлотки, булочки. Випічка з яблуками не є примхливою, можна фантазувати та випікати будь що. Я дуже люблю випікати різні смаколики з яблуками. Завжди шукаю щось нове та цікаве. Хочу поділитися з вами, на ...

Читати далі »

Вершкові тістечка з вишнею

Дуже смачними та ніжними виходять вершкові тістечка. До чаю чи кави, пасують ідеально. І клопоту небагато- печуться дуже швидко. Гості будуть у захваті, а особливо діти. Тому що тістечка з сюрпризом -ароматною вишенькою в середині. Інгредієнти :для тіста-2 яйця, 0.5 скл. ...

Читати далі »

Горіховий кекс з грушами

Інгредієнти: 2-3 грушки, 6 яєць, 1.5 скл, цукру, 120 г масла, 100 г ізюму, 100 г волоських горіхів, 1 ч.л порошку до печива,  1 ч.л коньяку, 350 г муки, ваніль. Приготування:  ізюм заливаємо кипятком на 2 хв,  зливаємо воду, додаємо ...

Читати далі »

Тарт з персиками

Дуже ніжною виходить випічка з різними фруктами, а особливо з персиками. Тарти- це невеличкі торти з сметанковою заливкою і не тільки. В моїй практиці налічується багато тартів з різними начинками, не тільки солодкими, а й солоними. Тарт з персиками можна ...

Читати далі »