Представляємо вашій увазі нового фаворита любителів поїсти. Ця тенденція прийшла з Instagram і являє собою поєднання яскравих овочів та зернових культур. Називається ця гастро-новинка “Піала Будди”. І сьогодні ми познайомимо вас з 10 практичними рецептами, готувати які швидко і зручно. Більш того, ці 10 піал фактично являють собою здорове харчування, тому що тут зібрані свіжі і варені овочі, злакові, бобові і siri. Крім того, вони неймовірно ситні і смачні!
1. Солодка картопля і нут
Для того щоб приготувати це ситну і багату клітковиною страву, перш за все вам знадобиться капуста, солодка картопля. Прісний нут можна підсолодити куркумою. А політи цю красу можна середземноморським соусом з тахіни, лимонного соку і солі за смаком.
2. Зелена піала
Ця піала ідеальна для сироїдів. Можна не піддавати брокколі і зелену квасолю термічній обробці (за бажанням). Додайте до цих овочів капусту, чорні боби і авокадо і полийте рідким хумусом або тахіною. Ось так легко і швидко буде готовий ваш вечеря.
3. Піала з яйцем, зеленню і авокадо
Для цієї “Піали Будди” знадобиться відварена кіноа, авокадо, варене яйце і зелень. Такий обід дозволить вам зберегти енергію на весь день і подарує відчуття ситості надовго.
4. Вегетаріанська піала
Ви можете ламати голову, скільки хочете, щоб створити досконале блюдо для вегетаріанців, але в цій піалі зібрані ідеальні компоненти: авокадо володіє високою живильною цінністю; рис швидко і надовго вгамовує голод; зелень та овочі багаті клітковиною і вітамінами.
5. Піала з тофу і соусом барбекю
Тофу, маринований в соусі барбекю, кіноа і припущені кабачки і перець – ось основні інгредієнти цієї піали. Можна додати ананас і насолодитися смаком тропічного обіду.
6. Піала Будди “Тако”
Для цієї піали вам знадобиться тільки кіноа, перець халапеньо і чорна квасоля. Прикрасити можна зеленню або салатом за смаком.
7. Піала, де зустрічаються карі, кіноа і кокос
Завдяки кіноа і зелені, приготовлена вами піала стані по-справжньому поживним і корисним стравою. Цей швидкий і простий салат, що складається з кіноа, каррі (фаворита Таїланду, де він дуже популярний) і улюбленця вегетаріанців – солодкого кокосового горіха, буде останньою новинкою у вашому списку гастрономічних відкриттів.
8. Піала з баклажанів з кунжутом і тофу
Піала, приготовлена з обсмаженої на маслі тофу і присмачена рисом, смак яких підкреслить баклажан і пара пучок кунжуту, буде з’їдена із великим задоволенням!
9. Жовта піала з рису і куркуми
Якщо ви хочете отримати високопоживне і корисне блюдо, так і швидко і легко приготувати, то цей рецепт для вас. Рис, відварений з куркумою, не тільки прикрасити ваш профіль в Instagram, але і стане здоровим продуктом із високою поживною цінністю. Ви можете додати до цієї піали сезонні овочі і політи це все соусом з тахін з лимоном.
10. Середземноморська піала
Середземноморська дієта в одній піалі? Таке можливо! Більш того, приготувати її дуже просто! Оливки, смажений сир, авокадо, огірок, кіноа – і все це поливаємо оливковою олією. Якщо ви хочете побільше протеїнів, додайте хумус або морепродукти.
